雪莲花怎么吃

病情描述:
老公去新疆出差回来,带回来很多的干雪莲花,雪莲花怎么吃?

刘文洲副主任医师

西电集团医院 中医科

雪莲花的吃法挺多的,可以煲汤,也可以泡酒。雪莲花苦燥温通,甘而能补,既能袪风湿,又能补肝肾,强筋骨。雪莲花煲汤,与甲鱼,乌鸡,南瓜等不同食材搭配煲汤的吃法较为普遍和常见。用雪莲花泡酒,具有补肾壮阳,强筋健骨的作用。女性还可以用晒干的雪莲花泡水喝,有美容养颜的功效,并且对面部雀斑,肝斑等有良好的疗效。可以祛除脸上的雀斑或者是黑斑,使肌肤变得白皙。

王竹副主任医师

西安交通大学第二附属医院 中医科

雪莲花一般可以用来煲汤。雪莲花性温味甘苦,含有氨基酸,蛋白质,黄酮类化合物,生物碱等多种成分,由于其具有丰富的营养物质,特备是在帮助养颜美容,治疗男性疾病和妇科疾病,抗癌方面都有这不错的效果。在炖鸡汤的时候适当的放一些雪莲花,具有润肺止咳的功效,还有活血化欲的作用,可以用来治疗女性的月经不调。干雪莲花搭配不同食材前保健和疾病辅助治疗的作用不同。

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