刘文洲副主任医师
西电集团医院 中医科
南瓜富含微量元素钴和果胶。钴的含量很高,是任何一种蔬菜都比不上的。它是胰岛细胞合成胰岛素的必需微量元素。经常吃南瓜有助于预防和治疗糖尿病。果胶可以延缓糖和脂类在肠道的吸收。另据报道,日本流行南瓜热。南瓜含糖量很高。如果储存时间过长,会产生无氧糖酵解,产生酒精,食用后对人体健康有害。吃久了的南瓜,要仔细检查。胃热过盛、气滞饱胀、湿热气滞者宜少食。脚气、黄疸、吃药的患者不宜吃南瓜。
王竹副主任医师
西安交通大学第二附属医院 中医科
南瓜性温,胃热过盛者少食;南瓜性偏雍滞,气滞饱胀者慎吃。糖尿病是一种常见的慢性非传染性疾病,是由于体内胰岛素绝对或相对缺乏,然后大量糖分从尿中排出,表现为多饮、头晕、乏力等症状。糖尿病患者可以多吃高纤维食物,促进身体的糖代谢。如玉米、豆制品等。低糖蔬菜。如韭菜、茄子。西红柿含糖量低,可以作为蔬菜和水果。多吃含钙的食物。
王竹 副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
孙万森 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
何好臣 副主任医师 | 中国中医科学院西苑医院 中西医结合科
王竹 副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
王竹 副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
孙万森 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
刘星君 副主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 内分泌科