血糖高的人能吃什么东西
- 病情描述：
- 我最近一段时间，检查发现身体的血糖高，我想知道血糖高的人能吃什么东西
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吴护群主任医师
西电集团医院 内分泌科
如果患者有高血糖和糖尿病，首先要控制自己的糖摄入量，如精制饮食、糕点和油炸食品，或含糖量高的水果，一定不能吃，因为要控制糖的摄入量，才能达到降低血糖的目的。还应限制摄入饱和脂肪酸或反式脂肪酸和胆固醇含量高的高脂肪食物，以降低心血管疾病的风险。特别是男性，有抽烟喝酒喝酒的习惯，要对患者进行一定程度的教育。比如抽烟一定要戒烟，喝酒一定要限制。
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刘星君副主任医师
西安交通大学第一附属医院 内分泌科
吃高血糖、低血糖指数的食物，高纤维素的食物，减少高油高脂的食物。理论上，高血糖患者可以吃任何东西，但总量要有所限制。每日热量应固定，饮食计划应根据患者的身高、体重和活动量制定，总量应固定。根据三餐或者根据患者的饮食习惯。三大营养素的代谢分配是按照碳水化合物占50%至60%，蛋白质占25%左右，脂肪不高于30%和低于30%的比例进行的。
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血糖高的人能吃什么水果
张春虹 副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 内分泌科
原则上血糖高的时候是不能吃任何水果的，可以适当的吃含糖量低的水果。比如苹果、草莓、樱桃、桔子、橙子。如果患者血糖控制不好，而且血糖波动比较大此类人群尽量减少水果的食用。
血糖高的人能吃南瓜吗
刘星君 副主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 内分泌科
糖尿病人可以吃南瓜，但建议少吃，不要多吃。因为南瓜含有一定量的可溶性糖和淀粉，可溶性糖的主要成分是葡萄糖和蔗糖，这两种物质会直接影响血糖，导致血糖升高。虽然南瓜中这两种成分的含量相对较低，但吃南瓜会对血糖产生一定的影响。因此，建议糖尿病患者少量食用南瓜，南瓜的摄入量应控制在每天100克。建议吃南瓜后监测血糖。如果短时间内引起血糖急剧上升，建议不要吃南瓜。
血糖高的人能吃柚子吗
刘星君 副主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 内分泌科
柚子是水果的一种，含糖量比较低。糖尿病患者在血糖控制良好的情况下，可以适当吃一点。一般含糖量低的水果，也就是热量低的品种，如青苹果、桃子、猕猴桃等都可以接受。选择量为每次50-100克，吃水果的时间应在饭前1-2小时，可避免饭后血糖升高，缓解饭前饥饿。吃饭时避免吃太多，导致血糖显著升高。这些是糖尿病人吃水果的原则。柚子可以，一次吃一瓣。
土豆含糖高吗?血糖高的人能吃吗?
刘星君 副主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 内分泌科
高血糖土豆可以吃，但是需要适量。对于高血糖的糖尿病患者，如何在高血糖的情况下控制好自己的血糖，其中饮食控制是关键。碳水化合物食物在临床上对血糖的影响最大，因此如何控制碳水化合物的摄入非常重要。临床上碳水化合物类食物主要有馒头、馒头、煎饼等，是常见的面食。此外，块茎类食物包括土豆、莲藕、山药和红薯，它们是碳水化合物含量高的主食。土豆临床上可以吃，但要控制一定量，减少面食的摄入。
玉米含糖高吗血糖高的人能吃吗
刘星君 副主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 内分泌科
高血糖患者，也就是临床上的糖尿病患者，对饮食控制有严格的要求。因为糖尿病和其他疾病不一样，有时候多吃一个主食或者多吃一块糖可能会引起血糖明显波动，所以糖尿病患者在饮食上要严格控制。那么，高血糖的人可以吃玉米吗，当然，答案是肯定的，但有前提条件。首先，玉米是主食，要作为主食吃，不能作为三餐后的零食。其次要控制玉米的数量，和平时的主食大致一样。
血糖高的人能吃猕猴桃吗
刘星君 副主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 内分泌科
糖尿病人可以吃猕猴桃。猕猴桃热量不是很高，100g猕猴桃热量只有61cal。同时，猕猴桃营养价值高，维生素丰富，100克猕猴桃维生素C含量可达300毫克。此外，它富含钾，含钾约320毫克。糖尿病患者在选择食物时，主要考虑两个因素，一是食物的热量，二是食物的血糖生成指数。血糖指数是指食物进入人体后两小时内血糖上升的相对速度。猕猴桃的血糖指数在52左右，属于中等水平。对于糖尿病患者，猕猴桃可以在血糖控制比较好的前提下食用，吃水果最好放在两餐之间，注意控制，不要一次吃太多。
南瓜血糖高的人能吃吗
刘星君 副主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 内分泌科
糖尿病患者可以吃南瓜，南瓜含有20%左右的糖和大量的膳食纤维。吃南瓜的时候最好用主食减少，也就是说吃南瓜的时候减少一定量的主食，这样才能吃到南瓜。如果不减少主食，一味的吃南瓜会导致血糖升高。用南瓜代替主食是一个很好的方法，因为南瓜富含膳食纤维，饱腹感十足，含糖量低，升糖指数不高。只是在吃饭的过程中，需要有一个转换。南瓜按正常饮食吃了就不能吃了，这是过分的。吃主食的时候可以小啜一口。比如你今天以南瓜为主食，一般以两到两个为主食，一个半就可以吃南瓜，然后剩下的一半就可以吃南瓜了，这样你体内的血糖就基本处于一个恒定的水平。
糖尿病的人能吃什么水果
张春虹 副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 内分泌科
如果糖尿病患者最近几天血糖控制不理想，有高有低，或者特别高，不建议患者吃水果，可以吃黄瓜和西红柿来代替水果。如果患者血糖控制良好，可以选择低糖的水果，即每100g水果含糖量在10g以下的水果，包括桃、杏、猕猴桃、草莓、西瓜等。每100克水果可以增加热量20-40千卡。对于含糖量高的水果，即每100克水果10-20克，如苹果、梨、芒果等。吃100克这种水果可以提供大约50-90千卡的热量。如果你想吃这些水果，你需要适当减少主食的量。此外香蕉、干枣等含糖量高的水果，不建议糖尿病患者食用。
