血糖高十大饮食禁忌
- 病情描述：
- 我血糖高，医生说平时要注意饮食，想知道血糖高在饮食上有什么禁忌？
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吴护群主任医师
西电集团医院 内分泌科
血糖特别高的时候记得不要吃含糖量太高的食物，也就是食物的升糖指数不要太高，比如尽量减少甜食和饮料的摄入。另外，食物加工的时间越长，血糖指数就会越高。比如粥会迅速升高血糖。当部分水果对血糖控制不满意时，尽量避免食用含糖量高的水果，如香蕉、葡萄等，尽量等到血糖控制稳定后再进一步食用。尽量不要吃。血糖不会引起太大波动。血糖稳定后，可以吃少量水果，补充身体所需的维生素和无机盐。
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刘星君副主任医师
西安交通大学第一附属医院 内分泌科
动脉硬化的发生与血脂水平密切相关，尤其是血糖中的低密度脂蛋白胆固醇水平。低密度脂蛋白胆固醇不仅诱发动脉硬化，而且对于已经患有动脉硬化的患者来说，还会加速动脉硬化的进程。高血糖患者血糖升高不仅表明血糖升高，还会干扰脂肪代谢，加速动脉硬化的发展。所以饮食一定要低盐、低脂、低糖饮食，降低胆固醇，尤其是低密度脂蛋白胆固醇的摄入，如脂肪组织和动物内脏，还要减少糖的摄入，控制饮食。
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虽然妇女在怀孕期间吃水果来促进消化，但有十种水果是不可食用的，具体如下:第一，孕妇不允许吃西瓜，西瓜是一种冷水果，孕妇多吃可能会伤脾和有助于湿润。第二，孕妇不能吃山楂，山楂含有大量的果酸物质，孕妇吃山楂容易引起流产。第三，孕妇不准吃榴莲，榴莲会影响胎儿健康，会导致胎儿体内发热和自身血糖升高等。第四，如果孕妇冷身吃木瓜，很容易引起腹泻症状，这将严重导致胎儿滑溜。第五，服用龙眼肉过多易引起孕妇胎动不安和火气过大。第六，吃菠萝的孕妇容易过敏。第七，甘蔗含糖量太高，不适合孕妇食用。第八，孕妇吃桃子容易引起便秘。第九，杏子中化学元素含量过高，容易引起孕妇腹泻。第十，孕妇吃李子会伤脾胃。
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一般依据升糖指数，主食层面有粥，馒头，炸油条，糯米糕等。由于粥根据肠胃的消化吸收极其快，可以在短期内以内提高血糖，是归属于典型性的高升糖指数的食物。除此之外，也有新鲜水果升糖指数也较为高，例如青芒，甜瓜，荔技，桂圆，菠萝，枣，提高血糖的速率也较为快。针对患糖尿病患者来说，这种食物应当要少吃。也有像糖原，有果糖，白砂糖，麦芽糖浆，纯蜂蜜全是会迅速升糖指数较高的食物。假如诊断是糖尿病患者，提议应当不必吃，不然会导致血糖的起伏，导致有关的并发症等。
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糖尿病的饮食中，要注意避免高胆固醇，高脂肪，高糖的食物，而且还可以多吃一些高纤维粗粮的食物，建议多喝一些水来改善。每天需要注意通过药物来控制一下血糖情况的，避免引起并发症的，而且注意生活规律，可以适当运动，避免过度劳累。
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血糖高的患者饮食有很大的禁忌，含糖量高的食物：比如糖类，炒菜用的白砂糖，油炸、油煎的食品，可以吃干饭，尽量不要喝粥。血糖高的人群还不适合吃富含饱和脂肪酸的食品，比如说奶油。
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