痛风不能吃的食物
- 病情描述：
- 总是忽然发作脚踝痛，休息几天又好了，这次查体才知道尿酸高说是有痛风，痛风不能吃的食物有什么
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吴振彪主任医师
空军军医大学唐都医院 临床免疫科
痛风的患者不能吃海鲜、动物内脏，这些含嘌呤比较高的食物。普通人推荐粗细搭配、多样化，但粗杂粮中的嘌呤比白米、白面多，痛风患者选择时应控制总量，痛风主要是因为体内嘌呤代谢障碍而出现的高尿酸血症。饮食要注意低蛋白，低脂肪，充分的碳水化合物以及丰富的维生素和矿物质多吃新鲜的蔬菜和水果。100克的食物里含有嘌呤150-1000毫克的食物是高嘌呤食物，所以不能吃。
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张薇主任医师
西安市第五医院 风湿免疫科
痛风产生的原理就是因为嘌呤代谢产生了障碍，嘌呤代谢的终产物会使尿酸过高，不能够良好地排出体外。痛风的患者应注意低嘌呤饮食，避免吃动物内脏、小鱼干、浓肉汤、鱼汤、火锅汤等高嘌呤食物对于痛风患者来说，为了预防痛风的发作，建议参加体育运动，管理体重。对于水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等含嘌呤较少的可以多吃。而对于瘦肉、菠菜、草鱼等淡水鱼类等含嘌呤中等的，可以适当食用。
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痛风不能吃的食物
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
痛风的患者不能吃海鲜、动物内脏，这些含嘌呤比较高的食物。普通人推荐粗细搭配、多样化，但粗杂粮中的嘌呤比白米、白面多，痛风患者选择时应控制总量，痛风主要是因为体内嘌呤代谢障碍而出现的高尿酸血症。饮食要注意低蛋白，低脂肪，充分的碳水化合物以及丰富的维生素和矿物质多吃新鲜的蔬菜和水果。100克的食物里含有嘌呤150-1000毫克的食物是高嘌呤食物，所以不能吃。
痛风患者不能吃的食物清单
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
痛风的发生与人体内痰液的代谢紊乱有很大关系。人体内的部分痰液来自饮食的摄入，尤其是对于痛风或高尿酸血症患者的饮食调节。这群人应该记住以下几点。几种不能吃的食物:1。海鲜、红肉、动物内脏尽量少吃；2.尽量少吃豆制品；3.大部分蔬菜的痰液含量都比较低。请记住，有些蔬菜不应该尽可能多吃。尽量不吃或少吃的蔬菜有扁豆、芸豆、四季豆、藜蒿、西兰花、花椰菜、银耳。
痛风不能吃的食物表
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
痛风病人需要严格控制自己的饮食搭配，痛风病人不建议吃嘌呤含量高的食品，例如海产品、动物内脏等，除此之外，也不建议吃高脂肪的食品，比如说肥肉，以免加重疼痛的症状，最好也不要吃高糖食物，例如甜点、蛋糕、面包等，最重要的是不要喝酒，尤其是啤酒喝白酒。
4种痛风不能吃的蔬菜
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
痛风患者不应使用含有更多嘌呤的食物。蔬菜是低嘌呤的食物，但菠菜、蘑菇、花椰菜、蘑菇、贻贝、紫菜、豆类等。不能用于蔬菜。这些蔬菜是高嘌呤食物，需要控制。其他蔬菜可以正常食用，不会引起高尿酸。低嘌呤饮食可使尿酸产生率降低20%，这需要长期治疗，并可缓解痛风的病情和症状。而且患者还需结合自己自身的体质与所需蔬菜结合使用，否则可能会出其他问题。
痛风不能吃的食物列表
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
痛风的患者，必须在饮食搭配层面注意，像脑花、鸡肝、猪肠等动物的內脏不可以吃，大闸蟹，小龙虾，花蛤等海鲜产品的食材不可以吃，牛羊肉等食材尽量不要吃，也不能喝酒，尤其是白酒和啤酒，避免喝浓茶水，浓咖啡，另外要增强体质，休重较大的人要尽可能减肥瘦身，每日坚持喝苏打水。
痛风绝对不能吃的东西
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
痛风主要由体内嘌呤引起，嘌呤是核苷酸的代谢产物，最终分解为尿酸。如果嘌呤升高，尿酸升高或在体内升高，排出不畅，尿酸结晶沉积在关节上，引起关节炎，患者应避免高尿饮食。嘌呤最高的是动物内脏，有浓稠的肉汁、海鲜、啤酒，一定要避免吃嘌呤高的食物。在日常生活中，应该指导患者尽可能少吃肉，即使是那些含有适度嘌呤的肉，如猪肉和小牛肉。应鼓励患者多吃蔬菜、淀粉和碳水化合物，不会导致嘌呤升高。
痛风不能吃什么食物
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
痛风最主要的原因是高尿酸血症，尿酸是嘌呤的最终代谢产物。痛风不能吃的食物第一个就是酒，不能吃含嘌呤高的食物，尤其是动物的心，肝，肾，菇类，红豆，绿豆也应避免食用。
痛风的人不能吃什么
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
痛风是由于高尿酸血症引起尿酸结晶，痛风的人不能吃高嘌呤的食物，包括动物心，肝，肾，脑，鱼虾，海蟹。忌烟酒，辛辣，油腻。肉类里的猪肉，鸡肉还有羊肉都不应该吃的。