尿酸高能吃鸡肉吗?
- 病情描述：
- 我体检查出尿酸高，我平时爱吃鸡肉，想知道尿酸高能吃鸡肉吗?
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吴振彪主任医师
空军军医大学唐都医院 临床免疫科
尿酸高的人可以吃少量鸡肉。鸡肉、猪肉、牛肉等肉类食品属于嘌呤含量适中的饮食。高尿酸或痛风患者应控制饮食。高尿酸血症的发病机制与嘌呤代谢紊乱有关，其中原发性高尿酸血症与尿酸排泄减少或尿酸生成过多有关继发性高尿酸血症主要与遗传性疾病、血液病、肾病和利尿剂的使用有关。因为高尿酸血症的主要原因之一是吃太多高嘌呤食物，所以患者应控制富含嘌呤食物的摄入。
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尿酸高能吃鸡肉吗
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
尿酸偏高的人群可以少量进食鸡肉，鸡肉、猪肉、牛肉等肉类食物均属于中等嘌呤含量的饮食，但是如果尿酸高患者尿酸水平持续增高，比如大于540μmol/L，目前正在进行严格的饮食干预，适当的吃一些鸡肉，是不会影响病情的，但是如果尿酸值非常高的患者，有可能会造成痛风关节炎的发作，另外其他的豆腐、豆干、豆浆，也要少量食用。可以多吃低嘌呤的饮食，比如鸡蛋。
尿酸高能吃牛肉羊肉吗
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
尿酸高的羊肉不能吃。羊肉是鱼腥味的食物，也是中医的发品，所以会加重高尿酸患者的病情。此外，羊肉等肉类，如猪肉、羊肉、牛肉、鸭肉、鸡肉、鹅肉等。，都是嘌呤含量适中的食物。中等嘌呤含量是指每100克食物中含有50-150毫克嘌呤。吃这种食物会增加血液中尿酸的浓度，使病情加重，甚至诱发急性痛风性关节炎。因此，高尿酸患者最好少吃或不吃羊肉。
尿酸高能吃鸭肉吗
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
鸭肉富含蛋白质和一定量的嘌呤。对于高尿酸患者，尽量少吃或不吃鸭肉。尿酸是体内嘌呤核苷酸代谢的产物。如果食物中嘌呤含量过高，就不适合高尿酸患者。如果吃得太多，尿酸水平会进一步升高，从而导致痛风发作。除了鸭肉，其他鸡肉、羊肉、牛肉都含有一些嘌呤，要引起应有的重视，尤其是不要喝肉汤。然后是动物内脏，贝类海鲜，风干真菌，火锅低汤，啤酒，都是嘌呤含量非常高的食物。高尿酸患者应严格控制。
尿酸高能吃花生米吗
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
尿酸高的患者不建议吃花生米，花生米含有的嘌呤多，会造成尿酸升高。虽然花生米本身含有丰富的脂肪酸及不饱和脂肪酸，另外含有丰富的矿物质、微量元素及多种维生素，对身体健康有一定益处。但尿酸高的患者不建议吃花生米。对于高尿酸血症的患者，主要是含嘌呤高的食物尽量不要吃。常见的食物有动物的内脏，包括肝脏、肾脏、心脏、脑、肺、胰腺，还有鸡肉，鹅肉，肉馅，少吃辛辣的食物，因为辛辣的食物，会使得痛风病的急性发作。
尿酸高能吃香蕉吗
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
高尿酸患者应该吃低嘌呤含量的食物。香蕉含有较少的嘌呤。尿酸患者可以吃香蕉，但不要吃太多，因为香蕉含糖量高，容易引起血糖升高。糖尿病患者应该尽可能少吃。高尿酸患者应少吃豆制品，如豆腐、豆芽和豆浆。少吃动物内脏。少吃海鲜，如干鱼。
尿酸高能吃羊肉吗
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
高尿酸当然是尽量少吃或不吃羊肉，这取决于高尿酸的具体值。如果尿酸水平只是略有上升，你可以吃适量的羊肉，注意多喝水，进行体育锻炼，并监测尿酸水平。如果尿酸显著增加，你应该警惕痛风的发作。你应该尽量不吃羊肉、狗肉、驴肉和其他鱼腥味的食物，这些食物也含有高嘌呤，可能会诱发或加重疾病。
尿酸高能吃南瓜吗
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
高尿酸血症病人能够吃南瓜，由于高尿酸血症病人血液中带有大量的血尿酸，不宜吃能使血尿酸浓度值上升的食物，而嘌呤高的食物能在身体新陈代谢，使人体尿酸浓度值上升，因此不要吃嘌呤高的食物，而南瓜归属于低嘌呤食物，可以吃。
尿酸高能吃花生吗?
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
高尿酸患者不建议吃花生，花生含有中度嘌呤，会引起高尿酸血症，但许多高尿酸血症患者会出现高脂血症、高血糖、肥胖等代谢综合征。过量食用花生不利于代谢综合征的控制，也不利于尿酸水平的下降，因此高尿酸患者应减少花生和瓜子的摄入。平时尿酸偏高的患者可以放心食用各种新鲜蔬菜水果，注意多喝水，这些都有助于降低体内血尿酸。