草鱼是发物吗
- 病情描述：
- 最近很喜欢吃草鱼，但朋友说草鱼也算发物，想知道草鱼是发物吗？
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刘文洲副主任医师
西电集团医院 中医科
所有的鱼都是发物，不管是咸水鱼还是淡水鱼。比如鲫鱼、鲤鱼、乌鱼、鱿鱼、黄花鱼、旗鱼都是发制品。鱼含有大量蛋白质，属于动物蛋白。这种动物蛋白摄入人体后，可能会引起过敏现象，如红斑、丘疹、水泡、瘙痒等症状。过敏性疾病的人不建议吃鱼。所以要结合个人体质选择，对于健康人来说，适量吃鱼可以有效促进新陈代谢，补充丰富的维生素E和蛋白质，增强免疫力。
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孙万森主任医师
西安交通大学第二附属医院 中医科
草鱼是淡水鱼，不是海鲜。草鱼营养价值丰富，主要由蛋白质、氨基酸和钙离子组成。适量食用草鱼，可有效促进新陈代谢，调节体内离子平衡，调节低钙血症引起的骨质疏松。从中医的角度来看，草鱼具有清热利湿、止痛、调节热积所致便秘的作用。但需要注意的是，过量摄入草鱼可能会引起超敏反应，建议少量食用。千万不要因为自己的一时喜欢从而导致严重的后果。
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草鱼是发物吗
孙万森 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
草鱼是淡水鱼，不是海鲜。草鱼营养价值丰富，主要由蛋白质、氨基酸和钙离子组成。适量食用草鱼，可有效促进新陈代谢，调节体内离子平衡，调节低钙血症引起的骨质疏松。从中医的角度来看，草鱼具有清热利湿、止痛、调节热积所致便秘的作用。但需要注意的是，过量摄入草鱼可能会引起超敏反应，建议少量食用。千万不要因为自己的一时喜欢从而导致严重的后果。
草鱼是发物吗?
孙万森 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
草鱼建议还是尽量少吃的好，属于发物一类的。平时注意饮食清淡，保持大便通畅，不要熬夜。坚持冷水洗脸。可以吃点鲫鱼、鲢鱼、鲶鱼、小黄鱼，要清炖喝汤最好。鲤鱼不要吃是法物，正常人吃要抽去两侧的筋线。做完手术后平时要注意清淡饮食，少食多餐。吃容易消化食物。
韭菜是发物吗
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
韭菜是发物，少吃。发物有一定程度的刺激，手术后需要保持安静，保证伤口愈合，吃发物容易导致伤口破裂，难以愈合。发物包括菠菜、茄子、竹笋、南瓜、莴苣等常见，这些发物营养很丰富。
茭白是发物吗?
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
茭白是发物。发物是指旧病或被人体食用后未治愈的疾病，会加重病情。发物禁忌在饮食和保健方面意义重大。医学古籍记载茭白属于发物，含有大量草酸。所以吃之前要焯水，可以起到一定的抑制作用。一般情况下，适度消费对大多数人来说都不是什么大问题，只是对于特殊体质和与之相关的一些疾病。要是自身的情况有特殊的话，最好还是还是要在医生的建议下食用。
榴莲是发物吗
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
发物是中医的一个概念，可能引起某些疾病或者加重某些疾病的食物称之为发物，榴莲只是一种水果，其味甘，性温，包含丰富的糖、蛋白质、淀粉、维生素等多种矿物质，具有很高的营养价值，榴莲本身并不是发物。
核桃是发物吗
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
核桃并不是发物。发物指的是那些富于营养或者是具有刺激性的食物。核桃是一种营养丰富的坚果，并不是发物。容易诱发某些疾病，或者是容易加重已发的疾病的食物。核桃里面有丰富的蛋白质、氨基酸及矿物原素，里面的营养价值比较的丰盛，具有润肺强肾，降低血脂，预防冠心病功效，长时间使用还能抗衰老，延年益寿。要注意不能够吃太多，因为核桃里面的油脂也多，很容易造成肥胖的现象。