韭菜是发物吗
- 病情描述：
- 我老公前天刚做完手术，医生说今天就可以吃东西了，但是不可以吃发物，我想知道韭菜是不是发物？
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刘文洲副主任医师
西电集团医院 中医科
韭菜是发物。吃大过多韭菜会使患者出现上火，而韭菜中含有丰富的膳食纤维，会刺激肠壁引起腹泻。患者手术后体质差，消化能力差，不吃韭菜，不吃一些辛辣的食物，应首先容易消化食物。
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刘昳主任医师
西安交通大学第一附属医院 中医科
韭菜是发物，少吃。发物有一定程度的刺激，手术后需要保持安静，保证伤口愈合，吃发物容易导致伤口破裂，难以愈合。发物包括菠菜、茄子、竹笋、南瓜、莴苣等常见，这些发物营养很丰富。
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韭菜是发物吗
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
韭菜是发物，少吃。发物有一定程度的刺激，手术后需要保持安静，保证伤口愈合，吃发物容易导致伤口破裂，难以愈合。发物包括菠菜、茄子、竹笋、南瓜、莴苣等常见，这些发物营养很丰富。
黄花菜是发物吗
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
虽然黄花菜的保健和营养价值相对较高，但应该注意的是，有些人并不适合吃，因为黄花菜实际上是一种发品，容易导致一些旧病复发，所以在吃一些食物之前要了解它的特点。除了黄花菜，鱼、虾、蛋、黄花菜、韭菜、豆芽、米酒、辣椒、葱、姜、蒜、海鲜都是发制品。生病期间尽量不要吃这种食物。还有皮肤瘙痒。少吃韭菜。“生发”是指有生发作用的食物，如韭菜、春竹笋、香椿、蘑菇、欧芹等。过敏的要少吃海鲜。
银耳是发物吗
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
一般银耳汤不是发物。银耳汤有润肺止咳的作用，但过量使用会导致消化不良，增加胃肠道负担。一般情况下，发物主要包括牛肉、羊肉、洋葱、生姜、大蒜等食物，以及韭菜、海鲜等食物。如果在日常生活中吃头发，很可能会诱发一些传染病加重或影响身体健康。日常生活中多喝水，多吃水果蔬菜，可以促进新陈代谢，加速体内毒素的排泄。最好还是根据自身状况选择食物。
香菜是发物吗?
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
香菜是发物。它营养丰富或有刺激性，容易诱发疾病，如过敏性皮疹、哮喘等，可称为发制品，如牛、羊肉、鱼虾等。香菜性温，味辛，含维生素、胡萝卜素、矿物质等营养成分。具有温润、辛香的功能，韭菜、芋头、魔芋等食品被列为民间消费的发品。香菜不能吃的时候，对香菜过敏的人，由于香菜中含有丰富的芳香醇、香茅醇等芳香成分，有些人吃香菜会出现皮肤瘙痒、发红等过敏症状，所以对香菜过敏的人不宜食用。
牛蛙是发物吗
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
牛蛙是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇、味道鲜美的食物。牛蛙是毛发的一种，所以当身体患有炎症、增生、痤疮或过敏症状等疾病时，最好不要吃它，因为如果你在这个时候吃毛发，会使你的病情恶化。牛蛙还有滋补解毒的功效，可以用来滋养消化不良或胃酸过多、体质虚弱的人。除了牛蛙作为发制品，还有鸡蛋、海等脏的食物，还有韭菜、蘑菇等，都是发制品，生病期间最好不要吃，以免加重病情。
柿子是发物吗
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
不是。所谓的发品，大部分都是因为性味而温热，容易导致喉咙痛、嘴巴痛等上火的症状。发品大致分为以下几类:1.在肉类中，有海鲜，如鱿鱼、蟹、虾，或牛肉、鸡肉、猪头肉、羊肉；2.蔬菜中有辣椒、花椒香菜、韭菜、山药、黑胡椒、香菇、、南瓜、西兰花；3.菜籽油、啤酒、白酒、大豆油、芥末等。也是美发产品。对于经常生气或感到烦躁的人，应少量使用上述食物。可以多吃绿叶蔬菜，比如菠菜，小白菜。