乌龙茶属于什么茶
- 病情描述：
- 平时比较喜欢喝乌龙茶，想知道乌龙茶属于什么茶
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刘文洲副主任医师
西电集团医院 中医科
乌龙茶又称绿茶，是一种半发酵茶，基本上经过干燥、晾晒、摇匀、杀青等步骤，结合绿茶和红茶的制作方法，含有绿茶的清香和清香，以及红茶的醇厚感。乌龙茶因茶质不同而口味不同，也受产地影响。主要生产工艺有采摘、萎凋、摇青、油炸、揉捻、烘烤等。主要品种有安溪铁观音、凤凰水仙、东方美人、罗汉沉香、红水乌龙等。主要产于闽南、闽北、台湾省、广东省，四川、湖南省也有少量生产。
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孙万森主任医师
西安交通大学第二附属医院 中医科
乌龙茶是绿茶的一种，属于半发酵茶，属于绿茶。口感香甜，饮用后具有一定的养生价值，具有美容、减肥、健身的功效。乌龙茶有很多种，如武夷岩茶、凤凰丹总、台湾乌龙茶、铁观音、凤凰水仙等。喝乌龙茶有生津止渴、提神醒脑、防止蛀牙、降低胆固醇、减少脂肪堆积、增加皮肤弹性、帮助消化的作用。
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乌龙茶是凉性还是温性
孙万森 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
乌龙茶属于熟茶，既不是凉性茶，也不是温性乌龙茶是一种中性茶。乌龙茶是半发酵茶的一种，经过发酵，所以属于中性茶。乌龙茶几乎不含维生素c，这种东西富含铁、钙等矿物质，能有效促进消化酶和分解脂肪成分，有效抑制脂肪吸收，将多余的糖分转化为脂肪。此外，乌龙茶还含有鞣酸，能有效控制人体脂肪的代谢，降低血液中的胆固醇含量。乌龙茶含有咖啡因，睡眠不好或容易失眠的人最好不要喝。乌龙茶中的茶碱和单宁酸可以抑制人体对铁和蛋白质的吸收，因此贫血和营养不良的人不宜饮用。
铁观音属于热还是凉性
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
铁观音不是凉茶也不是热茶，而是平性茶，原因如下:1.铁观音属于乌龙茶，是乌龙茶的典型代表，属于半发酵茶。2.铁观音是介于绿茶和红茶之间的一种茶，因为它在制作过程中只是经过适当的发酵，颜色略有变化。但是它保持了绿茶的清新，具有红茶的甘甜醇厚的特点，相对来说较为平和。传统上将乌龙茶归为平性茶，所以铁观音也被认为是平性茶。
乌龙茶是凉性还是温性
王竹 副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
乌龙茶属于中性茶，不凉不温。乌龙茶属于熟茶。适量饮用不仅能补充氨基酸、维生素、脂多糖和各种微量元素，还能阻碍胆固醇的吸收，从而降低血脂和血糖。其次，适当饮用乌龙茶可以促进胃液分泌，改善食欲不振等症状。但乌龙茶含有咖啡因，不建议长期失眠或睡眠质量差的人饮用，以免加重失眠症状。此外，乌龙茶中的茶碱和单宁酸会降低铁和蛋白质的吸收，也不建议缺铁性贫血患者使用。
喝什么茶养胃
何好臣 副主任医师 | 中国中医科学院西苑医院 中西医结合科
养胃茶需要根据不同情况使用。如果身体太热，可以喝绿茶和绿茶。如果天气冷，可以喝红茶和普'茶。如果偏见不明显，可以喝大红袍和乌龙茶。如果伴有厌食，腹胀，可以喝橙皮茶，健脾理气。大便干燥，喝牛bur茶，清肠胃通便。
养肝护肝喝什么茶最好
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
要想保肝护肝，可以喝乌龙茶、决明子茶、菊花枸杞茶、玫瑰茶等，有利于舒肝理气，改善肝气郁结、气滞的症状。护肝还要留意饮食搭配均衡，戒烟酒，吃味道淡的、好消化的食物，维持心情愉悦。
秋季喝什么茶
王竹 副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
秋季气候相对干燥，细菌或病毒容易繁殖，容易诱发咽喉炎的发作。日常生活中可选用茶叶清热解毒、清咽润喉。比如乌龙茶，茶质温和，最适合秋天。喝老茶可以帮助排汗或去除体内水分，有助于消暑。普洱茶还可以起到消炎杀菌的作用，菊花茶也有很好的清肺泻火的作用。金银花茶还有清热解毒、清咽润喉的功效。还可以喝薄荷茶，不仅可以漱口或喝水，还可以消除牙龈肿痛。所以秋天多喝茶对咽喉炎有很好的治疗效果。
冬天喝什么茶最好养生女人
孙万森 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
现实中，总有很多人喜欢在冬天喝一杯热茶来热身，保持健康。俗话说，春天喝花茶，夏天喝绿茶，秋天喝乌龙茶。冬天天气干燥，皮肤缺水，女性朋友需要喝什么茶来补充身体所需的营养和水分？我们需要在冬天喝一些花茶来进行美容，保养和保湿皮肤，使皮肤饱满有弹性，红润有光泽。比如:桂花茶，将干桂花茶和茶叶按1:2的比例放入杯中，然后用开水冲泡六分钟，即可直接饮用。平时冬天可以暖胃养胃，治疗咳嗽、食欲不振、胃痛、高血压。
痛风喝什么茶最好
杨西超 主任医师 | 西安市红会医院 风湿免疫科
痛风的患者能够喝一些绿茶，乌龙茶也是能够喝的，可是必须需注意的是，不能喝浓茶，也需要避免空着肚子的时候喝茶。痛风能够导致情况严重的关节疼痛，生活起居中应当马上服药以避免发病。除服食药品外，在日常生活中饮用一些绿茶是比较好的，具备抗癌、延缓衰老等功效，能具有强壮骨骼的作用。除此之外，针对有痛风的患者应当留意部分的防寒保暖，另外饮食搭配上应留意以低嘌呤的食材主导。
什么茶是高尿酸的克星
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
菊苣根茶是降尿酸最明显的茶，它具有抗菌、调节血脂、降尿酸、降血糖的作用，还具有增强自身免疫力的作用，平时不仅要多喝茶，还要多喝水，有利于尿酸的排出，茶多酚是绿茶中酚类化合物及其衍生物的总称，茶黄素是茶叶发酵氧化的产物，所以理论上，茶叶，如红茶、绿茶、红茶等，都可以一定程度的降低尿酸，如果要说具体的茶类，研究过的有普洱、铁观音、毛尖茶、乌龙茶，这些都表明有一定的降尿酸作用，所以一般都可以喝，同时，平时多喝茶的人自然会消耗更多的水分，然后尿量的增加也会促进尿酸的排泄，但要提醒的是，即使喝茶能降低尿酸，这种作用也不强，研究表明，要在短时间内降低尿酸，需要大量提取茶多酚，仅仅通过喝茶来降低尿酸可能需要几年甚至更长时间。
