肾病能吃什么蔬菜
- 病情描述：
- 我在在医院检查出了Iga肾病，我现在特别的注意饮食，平常生活中我也特别喜欢吃蔬菜，但是现在得了病就怕有很多的忌口，所以想了解一下肾病能吃什么蔬菜？
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付荣国主任医师
西安交通大学第二附属医院 肾病内科
肾病患者对蔬菜的选择应根据肾病的不同阶段。肾病前期肌酐和尿素正常，蔬菜也没有禁忌，可以多吃一些蔬菜，比如可以多吃南瓜、西葫芦、胡萝卜、冬瓜等。这些蔬菜富含维生素，有利尿作用。如果肾功能不全期间肌酐、尿素升高，不建议食用蘑菇、紫菜、海带、榨菜等富含钾的蔬菜，以免高钾血症。可以说，蔬菜中含有的各种维生素有利于肾脏疾病的治疗和恢复。肾病早期血钾正常，除了豆类几乎所有蔬菜都可以吃。但如果肾病后期血钾偏高，尽量少吃土豆、西红柿等高钾含量的蔬菜。
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孟梅霞副主任医师
西安市第四医院 肾病内科
这要根据病症的阶段判断，肾病早期，也就是肾功能还正常的时候，对蔬菜的要求不是很严格。绿叶蔬菜都是可以吃的，比如洋葱、香菜、菠菜、白菜、土豆、海带、紫菜、西红柿、黄瓜。这个时期的饮食要求低盐高质低蛋白。低盐，每天需要盐量不到6克；优质低蛋白饮食是为了避免高蛋白导致肾脏负担增加。所以，每天吃1个鸡蛋，2个瘦肉，1袋纯牛奶。当肌酐和尿素开始上升，即开始出现肾功能不全时，蔬菜应低钾，胡萝卜、欧芹、菠菜、紫菜、海带等蔬菜尽量不要吃，因为钾很丰富。肾脏钾排泄异常，易引起高钾血症，影响心肌代谢，甚至引起恶性心律失常。
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付荣国 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 肾病内科
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付荣国 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 肾病内科
肾病患者的蔬菜选择应根据肾脏疾病的不同阶段而定。在肾脏疾病的早期，肌酐和尿素是正常的。蔬菜没有禁忌。您可以多吃南瓜，西葫芦，胡萝卜，冬瓜等。这些蔬菜富含维生素，具有利尿作用。
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