高纤维食物有哪些
- 病情描述：
- 我最近有点便秘，我听说吃高纤维的食物可以促进排便，我想知道高纤维食物有哪些
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刘文洲副主任医师
西电集团医院 中医科
纤维素虽然不能被人体吸收，但具有良好的清洁肠道功能，因此成为营养学家推荐的六大营养素之一。常见食物的纤维素含量如下:麦麸:31%谷物:4-10%，从多到少的顺序是小麦粒、大麦、玉米、荞麦面条、薏米面条、高粱米、黑米。谷物8-9%；燕麦片:5-6%。红薯和红薯的纤维素含量约为3%。豆类:6-15%，按降序排列:大豆、绿豆、蚕豆、芸豆、豌豆、黑豆、红豆、绿豆。一般来说，加工越精细，谷类、土豆、豆类中的纤维素含量越少。蔬菜:竹笋含量最高，笋干纤维素含量达到30-40%，辣椒超过40%。
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刘昳主任医师
西安交通大学第一附属医院 中医科
首先是是魔芋丝或魔芋块，一种含有大量可溶性膳食纤维的软食品，进入肠道后能吸收肠道内的大量水分，从而软化大便，促进胃肠蠕动。富含膳食纤维的食物是叶类蔬菜，热量很低，含有大量不溶性粗纤维，也直接促进胃肠蠕动。还有就是真菌和藻类，如蘑菇、金针菇、海带等，其中含有大量的各种膳食纤维，对胃肠蠕动也有促进作用；吃主食要多吃粗粮。粗粮麸皮中含有不溶性膳食纤维，粗粮胚芽中含有可溶性膳食纤维，是一种高膳食纤维的食品。
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高纤维食物有哪些
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
首先是是魔芋丝或魔芋块，一种含有大量可溶性膳食纤维的软食品，进入肠道后能吸收肠道内的大量水分，从而软化大便，促进胃肠蠕动。富含膳食纤维的食物是叶类蔬菜，热量很低，含有大量不溶性粗纤维，也直接促进胃肠蠕动。还有就是真菌和藻类，如蘑菇、金针菇、海带等，其中含有大量的各种膳食纤维，对胃肠蠕动也有促进作用；吃主食要多吃粗粮。粗粮麸皮中含有不溶性膳食纤维，粗粮胚芽中含有可溶性膳食纤维，是一种高膳食纤维的食品。
含纤维素多的食物有哪些
何好臣 副主任医师 | 中国中医科学院西苑医院 中西医结合科
高膳食纤维食物，第一类便是谷物中的杂粮，例如麦籽、燕麦片、乌麦、小米、苞米，在这种谷物之中的麦麸里边带有的纤维素会更为的丰富多彩。高纤维素食物的第二类是常常吃到的青菜，尤其是叶菜，例如莴笋、韭菜、西兰花、青菜、小青菜。高膳食纤维的第三类食物是新鲜水果，例如苹果的皮便是不可溶的纤维素，苹果的肉便是可溶的纤维素，也有常常吃到的香蕉苹果、奇异果、桔子里边带有的纤维素也是比较丰富。
易消化的食物有哪些
孙万森 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
从食物的类型上，胃排空比较慢的食物还是脂类食物，因而肉类食品含脂类较为高的食物，是较难消化吸收和排空比较慢的，而纤维素成分较高的食物排空较快，因而所谓易消化的食物，全是含纤维素较高的食物，纤维素较高的食物也会存在，咽不下或是硬实的情况。依据患者的病症不一样，会挑选不一样的食物，绝大多数根据流食和半流质食物，这种流食和半流质食物能够迅速的通过胃消化吸收。
含有雌激素高有哪些食物
张春虹 副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 内分泌科
生活中的食物很多，包括某些雌激素，如百合、茯苓、黄瓜、蘑菇、胡萝卜、茄子、黑豆、苹果、海带、紫菜、蜂王浆、山楂等，都含有一定的雌激素，能起到很好的保护卵巢功能的作用，双向调节体内雌激素水平，并有一定的膳食纤维，能起到通便作用，加速体内繁殖。但这些食物在日常生活中可以适当食用，仅作为辅助治疗。雌激素偏低的时候，要想尽办法用药物的手段解决根本问题，因为持续性偏低的时候，单纯通过食物是不可能达到治疗效果的，必须依靠药物。
高碳水化合物的食物有哪些
孙万森 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
碳水化合物是一种能够提供能源的糖原化学物质。它能提供人的大脑需要的动能。还能调养脂肪代谢和提供膳食纤维素。带有碳水化合物的食物比如面点类，有馒头、包子、鲜面条、吐司面包、曲奇饼干、燕麦片等。粗粮有稻米、高梁米、小米、小麦、小红豆、黑豆。蔬菜有土豆、地瓜、淮山药、栗子。水果有香蕉苹果、荔技、水蜜桃、白梨、橘子、橙子。零食类有朱古力、核桃肉、冰激凌、果干。
高血压忌口有哪些食物
王洪涛 副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 心血管内科
高血压患者不建议吃高胆固醇和高热量的食物。应注意高膳食纤维饮食。对于一些烟熏酱、腌制和油炸食品，尽量少吃或不吃。此外，还应避免食用脂肪肉和动物内脏等食物。
低纤维食物有哪些
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
低纤维食物是指膳食纤维含量少，容易消化的饮食。残渣少的饮食可以最大限度地减少膳食纤维对胃肠道的刺激和梗塞，减缓肠道蠕动，减少粪便的量，如稀饭、烂米饭、面包、软面条、饼干，切碎成软而烂的嫩肉、动物内脏、鸡肉、鱼、豆浆、豆腐、蔬菜水、蔬菜汁、去皮软瓜、西红柿等。纤维素虽然不能被人体吸收，但清洁肠道的效果很好。食物加工得越精细，纤维素含量就越少。
高钾食物有哪些
刘星君 副主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 内分泌科
香蕉是食物中钾含量最高的，香蕉含有大量的膳食纤维和维生素，能促进胃肠蠕动，有通便的作用。桂圆。龙眼含有碳水化合物和微量元素，具有安神健脑、补血健脾、益胃的功效，可预防心血管疾病。菠菜。菠菜中的钾可以预防中风，同时具有抗衰老和降血脂的作用。平时多注意饮食搭配，禁止刺激性食物。钾含量很高，肉以牛排为主，豆类主要有紫菜、银耳、干贝、黑木耳、虾皮等。所有这些都含有非常高的钾含量。其他，如黄豆、黑豆、蚕豆、冬虫夏草、百合、枸杞等。是每日补充钾的好食物。
