莲子不能和什么一起吃

病情描述:
我最近家里买了一些莲子,我很想吃,想知道莲子不能和什么一起吃?

刘文洲副主任医师

西电集团医院 中医科

莲子没有饮食禁忌,基本可以搭配所有食物。但是吃莲子一定要注意不能干吃,因为莲子容易消化,特别是对一些牙齿不好的人。干吃的话,很难吃,很容易消化。所以正常生活中,连莲子一般都是炖汤煮的,还可以吃点莲子粥之类的东西。莲子煮熟后,特别容易吸收和吸收。莲子能健脾止泻,有很好的养心安神作用,对遗精带下有很好的缓解作用。如果心悸失眠的人自己,也可以多吃莲子改善。吃莲子最好提前泡好。

刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院 中医科

莲子营养丰富。吃莲子对人体有很多好处。如果莲子和富含淀粉的食物一起吃,可能会增加胃的负担。所以莲子不能和富含淀粉的食物一起吃。栗子、红豆、红薯、紫薯等。不能与莲子同时食用,会增加胃的负担。另外,莲子不能和富含蛋白质的食物一起吃。吃一些富含蛋白质的食物可能会促进胃酸的分泌。而且莲子的蛋白质含量也不太低。使用其他富含蛋白质的食物时很难消化。胃酸过多容易刺激胃粘膜,引起身体不适。所以有些鸡蛋、鱼、虾、黑芝麻、花生、螃蟹不适合和莲子一起吃。

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