燕麦的功效与作用禁忌

病情描述:
我前几天去医院的时候,发现医生给我开了单子,我想知道燕麦的功效与作用禁忌是什么

刘文洲副主任医师

西电集团医院 中医科

燕麦有通便的功效。燕麦富含膳食纤维,能机械刺激肠道蠕动,对预防便秘有很好的效果。可以预防超重和肥胖,因为燕麦中的膳食纤维可以通过吸水增加饱腹感,进而可以避免其他食物的过量摄入,对预防和控制超重和肥胖有很强的作用。它可以帮助降低血糖,因为燕麦中的膳食纤维可以延缓糖的吸收速度和程度,对有效控制血糖水平有积极作用。燕麦的禁忌是胃溃疡和胃炎的人要严格食用,否则过多的膳食纤维会刺激溃疡面,加重病情。

刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院 中医科

燕麦有补虚止汗的功效。燕麦富含维生素B、维生素E、铁等微量元素。一般大家都可以食用,尤其是中老年人。燕麦消化慢,可以调节餐后血糖,避免血糖急剧上升,对糖尿病患者有益。燕麦富含膳食纤维,能延缓胃排空,增加饱腹感,控制食欲,对减肥有一定作用。燕麦中含有的脂肪是不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇,预防心脏病,美白皮肤。燕麦不宜一次吃太多,以免胃痉挛或胀气,胃内湿热,不建议消化不良者食用。

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