燕麦片的功效与禁忌？
- 病情描述：
- 我的身体不是很好，我妈给我买了点燕麦片说补一补，我想知道燕麦片的功效与禁忌是什么？
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刘文洲副主任医师
西电集团医院 中医科
燕麦片中还含有大量的亚硝酸盐，对糖尿病性水肿有一定的辅助消肿作用，还有一定的益气养血作用，可以增强人体免疫力。燕麦片富含膳食纤维，可与体内胆固醇代谢结合，促进肠道蠕动，缓解便秘。燕麦片含有一种叫做燕麦胶的可溶性纤维物质，能有效降低人体血液中的胆固醇和甘油三酯。燕麦片还能提供亚油酸和不饱和脂肪酸，帮助人体降低胆固醇，其中含有的非淀粉多糖也有降低胆固醇的作用。过多的服用燕麦片容易造成胃痉挛或是是腹胀等问题的产生。
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刘昳主任医师
西安交通大学第一附属医院 中医科
燕麦片俗称豫麦，是一种低糖、高营养、高能量的食品。在日常生活中，多吃燕麦片可以有效降低体内胆固醇，从而起到一定的降血脂和降血压作用。燕麦片还含有某些矿物质，如钙离子和铁离子。因此，适量食用燕麦片可以预防骨质疏松等疾病，增强骨强度，降低股骨头坏死的发生率，有效预防缺铁性贫血。是一种补钙效果非常好的食品，平时缺钙的人可以吃一些。胃溃疡、12指肠溃疡及其别的消化吸收病症的群体，并不适感应多食燕麦片。
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燕麦片的功效与作用及禁忌
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
燕麦有通便的功效。燕麦富含膳食纤维，能机械刺激肠道蠕动，对预防便秘有很好的效果。可以预防超重和肥胖，因为燕麦中的膳食纤维可以通过吸水增加饱腹感，进而可以避免其他食物的过量摄入，对预防和控制超重和肥胖有很强的作用。它可以帮助降低血糖，因为燕麦中的膳食纤维可以延缓糖的吸收速度和程度，对有效控制血糖水平有积极作用。燕麦的禁忌是胃溃疡和胃炎的人要严格食用，否则过多的膳食纤维会刺激溃疡面，加重病情。
燕麦的功效与作用禁忌
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
燕麦有补虚止汗的功效。燕麦富含维生素B、维生素E、铁等微量元素。一般大家都可以食用，尤其是中老年人。燕麦消化慢，可以调节餐后血糖，避免血糖急剧上升，对糖尿病患者有益。燕麦富含膳食纤维，能延缓胃排空，增加饱腹感，控制食欲，对减肥有一定作用。燕麦中含有的脂肪是不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇，预防心脏病，美白皮肤。燕麦不宜一次吃太多，以免胃痉挛或胀气，胃内湿热，不建议消化不良者食用。
麦片的功效与作用
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
吃麦片可以帮助人们降低血液中的胆固醇，经常食用可以有效预防心脑血管疾病，对中老年人的防病保健有很好的效果。经常食用谷物能有效帮助人们减肥，谷物具有降低血糖的作用，也是糖尿病患者的理想食物之一。燕麦片可以缓解便秘的症状，尤其对老年人。经常食用燕麦片不仅可以帮助缓解便秘，还可以为人体补充钙、铁等矿物质，预防骨质疏松和贫血。
燕麦牛奶的功效与作用
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
牛奶燕麦片是一种低糖、高营养、高能量的食品。其主要作用是燕麦片中的膳食纤维具有多种有益健康的生物功能。可以降低胆固醇，防治糖尿病。排泄物。燕麦片对习惯性便秘有很好的效果，饭后容易有饱腹感。长期食用可以减肥，控制体重。牛奶有助于人体避免吸收食物中有毒的金属铅和镉。牛奶中的矿物质元素对人体有益。例如，钾可以在高压下稳定动脉血管，降低中风的风险。钙可以强健骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩的发生。
清火栀麦片的功效与作用
何好臣 副主任医师 | 中国中医科学院西苑医院 中西医结合科
清火栀麦片是一个复方制剂，是中药的口服片剂，具有清热解毒，凉血消肿的作用，可以通过服用该药达到清热解毒的功效，同时还能预防其他并发症的出现。一般适用于咽喉肿痛、发热、牙疼、耳鸣、目赤。口舌干燥、眼睛干涩或者夜间潮热、低热，用清火栀麦片也能有很好的改善。建议患者在用药前一定要咨询正规的医疗机构，在医生或者药师的指导下辨病用药。
牛奶麦片的功效与作用
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
牛奶有助于人们避免吸收食物中的有毒金属。牛奶中的矿物质元素对人体有益，钙可以强健骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩的发生，锌可以使伤口愈合更快，铁可以预防贫血。牛奶中的维生素B可以明目。维生素a防止皮肤干燥。维生素b2可以促进皮肤新陈代谢。牛奶蛋白质含量高，可用于护肤。燕麦片可以降低胆固醇，防治糖尿病，缓解便秘。谷类中的钙、铁、锌可以预防骨质疏松，促进伤口愈合。
孕妇可以吃麦片吗
樊江波 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 妇产科
孕妇适合吃麦片。因为准妈妈务必提高摄入营养元素，不仅营养搭配要多样化，还要有利于消化，因此有很多蛋白质和维生素的食物理应多使用。麦片是功效较大的谷物，它在烹煮过后高度黏稠，是由当中的β-葡聚糖带来的，麦片的软化血管、降低血脂、高饱腹效果，与这种黏稠化合物密切相关。提供必须氨基酸燕麦粉除了有广泛的功效，其所含的微量元素也是准妈妈所需。燕麦粉蛋白质中的必须氨基酸组成与每名每日摄取量的标准距离不大，且组成多方位。其含有18种糖分中，有8种是人体不可或缺的糖分，且配置合理、利用率高，因而其蛋白质营养元素甚至可与鸡蛋一概而论。值得一提的是，燕麦粉中的脂肪也是十分身体健康的，属于高质量植物脂肪。尤其是带有的油酸，不仅能用以维持人体正常的代谢率，而且是转化成前列腺素的必不可少成分，此外也是软化血管作用。
小米燕麦粥的功效
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
糖尿病患者可以吃小米燕麦片，小米燕麦片属于粗粮，血糖生成指数低，膳食纤维丰富，饱腹感强，对糖尿病患者食用后非常有益，有利于糖尿病患者餐后血糖的控制。小米和燕麦不建议煮太久或者太烂。如果煮的时间太差，容易被吸收，血糖上升更快。买燕麦的时候，买未经加工的燕麦，但不要买燕麦片。吸收速度会变慢，对糖尿病患者有利。与粥和干粮相比，粥容易吸收，血糖上升容易且快。小米和燕麦属于粗粮，饱腹感会更强。
