玉米含糖量高吗
- 病情描述：
- 我最近一段时间，打算减肥，想要用玉米代餐，我想知道玉米含糖量高吗
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刘文洲副主任医师
西电集团医院 中医科
玉米含糖量低，糖指数适中，属于全谷物食品，富含膳食纤维，是健康食品。一方面，丰富的膳食纤维可以延缓糖和胆固醇的吸收，增加饱腹感，减少饥饿感；另一方面，它可以更好地吸收水分，帮助正常排便。无论是糖尿病患者血糖偏高，还是想控制饮食，玉米这种全谷物食品更适合食用。但注意适量，和其他全谷物混合，比如土豆、红薯、紫薯。另外，全谷类、豆类、大豆、绿豆要交替食用，营养更均衡，生活质量也高。
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刘昳主任医师
西安交通大学第一附属医院 中医科
玉米的含糖量比较高，因为玉米属于碳水化合物，碳水化合物主要含有多糖。因为多糖需要转化为单糖才能被吸收，虽然玉米含糖量高，但糖尿病患者更适合。因为多糖类食物在食用后可以被吸收，不会导致血糖快速升高，这些食物可以增加饱腹感，减少全天摄入或其他高热量食物的摄入。所以也适合糖尿病患者。调节血糖和血压，预防心血管疾病。
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玉米含糖高吗血糖高的人能吃吗
刘星君 副主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 内分泌科
高血糖患者，也就是临床上的糖尿病患者，对饮食控制有严格的要求。因为糖尿病和其他疾病不一样，有时候多吃一个主食或者多吃一块糖可能会引起血糖明显波动，所以糖尿病患者在饮食上要严格控制。那么，高血糖的人可以吃玉米吗，当然，答案是肯定的，但有前提条件。首先，玉米是主食，要作为主食吃，不能作为三餐后的零食。其次要控制玉米的数量，和平时的主食大致一样。
南瓜含糖量高吗
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
南瓜的含糖量并不是很高，尽管南瓜吃起来的味道较为甜，但对血糖的影响时较为小的，所以不用担忧，南瓜带有多种多样的膳食纤维、多种微量元素，而且可以提高身体的抵抗能力。
石榴热量高吗
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
石榴的含糖量根据含糖量和酸甜程度从12%到17%不等，属于中等含糖量的水果。一般来说，水果的含糖量分为三类。含糖量10%以下的称为低糖水果，含糖量10%-20%的称为中糖水果，含糖量20%以上的称为高糖水果。如果正常人没有糖尿病，就不要限制水果的含糖量。正常人如果没有糖尿病，不是肥胖患者，就不会太在意水果的含糖量，可以随意吃。如果你是糖尿病患者，最好吃一些中低糖的水果，少吃高糖的水果，包括香蕉、榴莲、菠萝蜜等。
板栗含糖量高吗
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
100克鲜板栗含糖量在42克左右，干板栗含糖量会更高一些，坚果类食品中板栗含糖量最高。板栗中的糖分主要以淀粉的形式存在，是淀粉坚果的一种。板栗中含有4%-5%的蛋白质，富含维生素和矿物质，如维生素C、维生素B2、钾、镁、铁、锌等营养元素，并富含不饱和脂肪酸。由于板栗含糖量高，糖尿病人应适量食用。所以吃板栗时建议水煮或者蒸熟，可以减少糖分的摄入。
南瓜含糖量高吗？
王竹 副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
南瓜含糖量高，含有较多的葡萄糖、果糖等成分。吃少量的南瓜可以迅速为身体提供能量，还可以补充大量的维生素、蛋白质、氨基酸等成分。但需要注意的是，吃多了可能会迅速升高血糖，所以糖尿病人不建议吃太多。南瓜还富含纤维素，能促进肠道蠕动，排出体内代谢废物，改善高血压和高血脂。100克南瓜含糖量在1克左右。南瓜营养价值高，富含膳食纤维、维生素和矿物质。
火龙果含糖量高吗
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
火龙果里边的糖分一般不是太高的，平常能够适度的吃一点火龙果，大部分不容易对人体造成危害，并且可以协助提高身体的微量元素。平常还可以吃一些其他的水果、蔬菜等，保持营养摄取均衡，对人体有益处。
猕猴桃的糖分高吗
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
猕猴桃的含糖量8%-14%，属于低含糖量和中含糖量的水果。一个猕猴桃如果按照100克来计算，热量大概是61大卡，糖分含量是14.5克，猕猴桃还富含丰富的维生素及矿物质，其中的维生素C，可作为一种抗氧化剂，能防止牙龈出血，猕猴桃含糖量是较低的，含有丰富的维生素c，硒、锌、镁等多种微量元素，含钾较高，而且猕猴桃汁中的膳食纤维比较多，可以促进肠道蠕动、缓解便秘。
火龙果糖分高吗?
孙万森 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
火龙果属于中等含糖量的水果。减肥和糖尿病患者应尽量吃一些中低糖的水果，不要吃高糖的水果。如果吃含糖量高的水果，需要减少更多的主食，计算起来很麻烦，所以一般建议吃中低糖的水果。糖尿病患者血糖控制在相对正常的范围内，可以吃火龙果。所谓相对正常，就是空腹血糖控制在6.5-7.5mol/L，餐后两小时血糖控制在7-8mol/L。
