西红柿炒土豆片危害
- 病情描述：
- 我很喜欢吃西红柿，我妈妈喜欢吃土豆，为了一次能吃到两种菜，我妈妈经常会把土豆和西红柿一起煮，土豆炒西红柿能一起吃吗？
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刘文洲副主任医师
西电集团医院 中医科
一般来说，西红柿炒土豆片不会产生有毒物质。同时食用有助于减肥，预防高血压和心血管疾病，还能清除体内毒素，抗肿瘤和中毒。最常见的中毒症状是使用发芽的土豆或未完全煮熟的西红柿。吃这两种食物会引起不适。所以西红柿炒薯片是无毒的。并不是说这两种食物不能分开吃。只需要注意采购的情况，不用买没熟的西红柿和发芽的土豆，这些都是中毒的罪魁祸首。
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刘昳主任医师
西安交通大学第一附属医院 中医科
西红柿炒薯片无毒。只有这两种食物不能一起做。他们在一起不太般配。我们需要把西红柿和薯片分开。西红柿炒薯片中毒是因为土豆发芽，其次是类黄酮，会引起头晕头痛，西红柿不成熟也会中毒。用西红柿和土豆做的红色蔬菜汤是乌克兰美食中的一道名菜。鸡蛋和土豆也是制作水果沙拉时最常见的原料。所以，土豆、鸡蛋、西红柿一起吃会中毒，这不是客观事实。
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西红柿炒土豆片危害
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
西红柿炒薯片无毒。只有这两种食物不能一起做。他们在一起不太般配。我们需要把西红柿和薯片分开。西红柿炒薯片中毒是因为土豆发芽，其次是类黄酮，会引起头晕头痛，西红柿不成熟也会中毒。用西红柿和土豆做的红色蔬菜汤是乌克兰美食中的一道名菜。鸡蛋和土豆也是制作水果沙拉时最常见的原料。所以，土豆、鸡蛋、西红柿一起吃会中毒，这不是客观事实。
土豆和西红柿能一起吃吗
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
土豆是可以和西红柿一起吃的，土豆中带有很多的淀粉、维生素和糖类等营养成份，而西红柿中也含有很多与土豆类似的营养物质。土豆和西红柿一起食用，是不会发生中毒反应的，也不会对身体产生影响，所以是可以一起吃的。
西红柿土豆能一起吃吗
刘文洲 副主任医师 | 西电集团医院 中医科
西红柿和土豆可以一起吃，可以均衡营养。土豆含有大量的淀粉、纤维素、维生素等。经常食用可以降低血脂，调节血压，增加饱腹感，补充维生素。西红柿中含有大量的维生素C、纤维素和胡萝卜素。一起吃可以均衡营养，补充机体所需的营养物质。
土豆西红柿能一起吃吗
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
土豆和西红柿是可以一起吃的，但不建议胃消化吸收作用较弱的人吃，主要是由于土豆在肠胃中代谢后会产生一些盐酸，而西红柿在酸性的环境中不易被消化，会造成消化不良的表现，但少量食用是没有影响的，平时可以在饭后运动，有助于消化。
西红柿和土豆能一起吃吗
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
西红柿中富含维他命以及其他营养物质，而洋芋中的淀粉比较多，一起食用时可能会出现不易消化吸收的现象，但对身体是不会产生影响的，可以通过运动来减轻，所以西红柿和土豆是可以放在一起食用的，但应注意一定不能吃发芽的土豆。
尿酸高可以吃那些蔬菜
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
高尿酸可造成痛风和心血管疾病，也可造成肾脏功能危害，严重有害身心健康。建议患者能吃的蔬菜有，西红柿、丝瓜、包心菜、土豆、芹菜、莴笋等。但西兰花、菠菜和紫菜应当少吃，由于西兰花和菠菜等蔬菜带有大量的草酸，容易打乱人体的嘌呤代谢，造成尿酸沉积，引起痛风。
生麦芽和炒麦芽的区别
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
炒麦芽多用于消化停滞，生麦芽多用于牛奶回收。炒麦芽由于消化功能强，可用于大米、面条、土豆、芋头等食物停滞引起的疾病。也可用于儿童因不吃牛奶而引起的输入，或因脾虚而不得不吃的，可用炒麦芽治疗。但是孩子因为避免母乳喂养或者各种原因，是不可能母乳喂养的。它可以和生麦芽一起煮沸，然后返回到牛奶中。必须大量使用，需要30到120克。建议可以吃。
