板栗不能和什么东西一起吃
- 病情描述：
- 今天买了一斤板栗，想了解一下板栗不能和什么东西一起吃？
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刘文洲副主任医师
西电集团医院 中医科
栗子不能和羊肉一起吃，因为栗子和羊肉都是热食，同时吃容易生气。而且不容易消化，不适合炖和炸。一起吃饭甚至会引起呕吐。栗子不能和豆腐一起吃，因为豆腐含有氯化镁和硫酸钙，而栗子含有草酸。两种食物相遇，产生草酸镁和草酸钙。会影响钙的吸收，导致结石。栗子不能和牛肉一起吃，因为栗子中的维生素容易和牛肉中的微量元素发生反应，削弱了栗子的营养价值，使其难以消化。
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刘昳主任医师
西安交通大学第一附属医院 中医科
板栗是日常生活中常年食用的食物，富含维生素C、铁、钾、锌等营养元素。为了避免盲目或不规律的食用板栗造成的一系列后果，食用板栗应引起重视。栗子和牛肉不容易消化，削弱了栗子的营养价值，引起呕吐，所以栗子和牛肉肯定不能一起吃。另外，栗子一定要禁止和羊肉、杏仁一起煮。一直以来，栗子搭配都有很多禁忌，只要不使用常用的搭配方法，就要慎重。
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板栗和红薯能不能一起吃
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
建议板栗喝红薯一起食用时应少量，不要一次吃太多。1.从食物口味上来说，板栗甜而暖；土豆平而甜；虽然两者的性味并不冲突，但由于栗子性温，两者很容易一起吃多了，导致体内温热之气过盛，进而导致生热上火。2.另外，板栗和红薯淀粉含量丰富，热量也不低。过量食用会影响肠胃消化，引起腹胀、胀气等不适症状，建议少量食用。栗子不可以当做正餐来吃，地瓜得话则是能够的。
牛肉板栗可以一起吃吗
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
栗子和牛肉不能一起吃。牛肉性温，具有补脾胃、健腰健脚、益气的功效；栗子味咸温，有补肾益气增胃的作用。仅从食物的药性来看，两者并不矛盾；但在营养方面，板栗富含维生素C，每100g板栗含40mg，而牛肉中含有胡萝卜素、B族维生素和脂肪酸。板栗中的维生素C会与牛肉中的微量元素发生反应，从而失去板栗原有的营养价值。而且吃栗子和牛肉会引起腹胀、呕吐、消化不良。
牛肉和板栗能一起吃吗
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
牛肉和板栗虽然都是营养价值很高的美味食品，但是和牛肉一起吃板栗可能会引起腹胀、呕吐、消化不良。因为板栗吃多了有消化不良、腹胀等问题，而牛肉中粗纤维较多，难以消化，两种食物一起吃更容易引起腹胀和呕吐。板栗中的维生素容易与牛肉中的微量元素发生反应。牛肉中的微量元素会削弱板栗的营养价值，不仅会大大降低获得的营养，而且会使这两种成分在食用后不适合消化吸收。
吃柿子不能吃什么东西
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
它是一种凉果，一般没有特别的饮食禁忌。柿子不能和红薯一起吃，会影响人体胃的正常功能，引起结石。严重时会导致肠梗阻；柿子不能和螃蟹一起吃，都是凉的食物，会导致腹泻和中毒；柿子不能和醋一起吃，会导致结石；柿子不能和白酒一起吃，会导致胸闷；柿子不能和鸡蛋等高蛋白食物一起食用，会引起腹痛、腹泻、呕吐等疾病；柿子不能和海带、紫菜一起吃，会引起肠胃不适。
柿子不能和什么东西一起吃会中毒
刘欣 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 消化内科
柿子营养价值高，含有多种微量元素。具有润肠、润肺、止血、健胃的功效。但柿子和鱼虾等许多高蛋白食物不宜同时食用，因为鱼虾是冷食。柿子也是冷食，蛋白质含量高，容易与柿子中的成分凝结形成结石；柿子不能和螃蟹一起吃，会引起严重的腹泻和中毒。柿子不宜与钙含量高的食物一起食用，容易形成结石。柿子不能和酒一起吃。酒味甘苦，柿子热毒，两种食物不能同时食用。
柿子不能和什么东西一起吃呢？
王竹 副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
不能吃的食物：1.酸性水果:葡萄、橘子等酸性水果。酸性水果含有酸性物质，和柿子在一起后会分解。大量酸性物质容易滞留体内，无法排出，造成严重的消化不良；2.红薯和菠菜:柿子不能和一些蔬菜一起吃，包括红薯和菠菜。这些食物含有大量的淀粉和纤维素。柿子容易与这些成分反应，凝结成块，形成不溶的柿子石，在胃里产生。胃石导致消化不良和胃肠道梗阻的严重症状；3.海鲜:海鲜是冷食。吃柿子后吃海鲜容易刺激胃肠道，导致腹泻、腹痛等症状。
板栗和牛奶可以一起吃吗
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
牛奶和板栗最好不要一起食用，因为可能会难以消化，容易引起胀气。栗子是高蛋白食物，牛奶中的蛋白质和钙与之反应，会引起消化不良。板栗的淀粉含量很高。鲜板栗的蛋白质含量虽然不如花生、核桃高，但略高于米饭。栗子能补脾胃，补肾强筋，活血止血，对肾虚有很好的疗效。但是栗子生吃很难消化，一次吃多了会伤脾胃，每天最多吃10个栗子左右就够了。
猕猴桃不能和什么东西一起吃
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
猕猴桃虽然营养丰富，但也是一种容易过敏的水果。如果猕猴桃不能和牛奶或海鲜一起吃，就会过敏。猕猴桃如果过敏，会引起喉咙痛，呼吸困难，头痛，头晕，甚至昏迷。所以吃猕猴桃要注意不要过敏。在日常生活中，我们可以选择一些不过敏、营养丰富的温和水果，如香蕉和苹果。这些水果可以经常吃。除了吃水果，我们应该做一些有氧运动，多参加锻炼。
