孕妇可以吃蚕豆吗
- 病情描述：
- 前几天和老公回乡下婆婆家，婆婆说现在是吃蚕豆的季节，所以就摘了很多新鲜的蚕豆回来给我们吃，有炒的，有凉拌的，吃了好几次哦，回到公司，同事才说怀孕的女人不能吃蚕豆啊。请问孕妇能吃蚕豆吗？
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王会茹主任医师
西安市第四医院 围产医学中心
孕妇可以吃蚕豆。豆类中的磷使得骨骼和牙齿的钙化，可以防止儿童的佝偻病。除此以外，它还能稳定人体酸碱平衡和能量代谢。豆类预防夜盲，提高人类免疫力，使得婴儿正常生长和发育。
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樊江波主任医师
西安交通大学第二附属医院 妇产科
当女性怀孕时，她可以吃蚕豆，如果她不过敏或没有蚕豆病。如果有蚕豆病，则不能吃蚕豆，以免影响健康。蚕豆具有很多功能，可以起到益气、健脾、除湿、消肿的作用，也可以帮助神经系统的发育，补充脑磷脂，只要不对豆类过敏，就可以多吃，没问题。
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孕妇可以吃蚕豆吗
樊江波 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 妇产科
当女性怀孕时，她可以吃蚕豆，如果她不过敏或没有蚕豆病。如果有蚕豆病，则不能吃蚕豆，以免影响健康。蚕豆具有很多功能，可以起到益气、健脾、除湿、消肿的作用，也可以帮助神经系统的发育，补充脑磷脂，只要不对豆类过敏，就可以多吃，没问题。
孕妇能吃蚕豆吗
龚萍 副主任医师 | 首都医科大学附属北京世纪坛医院 妇产科
孕妇是能吃蚕豆的，并不会给孕妇的身体带来什么不利，反而会有一些益处。怀孕时，蚕豆本身就是一种豆类产品，不仅含有大豆异黄酮，植物雌激素也含有钙，能有效防止婴儿软骨病或佝偻病。此外，还可以维持体内酸碱平衡，对孕妇来说，孕妇可以在怀孕期间吃一些豆制品，过量大豆制品出现腹胀。
鹅蛋的做法孕妇吃
高庆 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 产科
女性在怀孕期间可以吃鹅蛋。鹅蛋营养丰富，性温味甜，富含蛋白质、卵磷脂、胆固醇、维生素、钙、磷、钾、镁等营养素。具有健脾和胃、温中散寒、健脑益智、消除胎儿毒性、提高免疫力等功效。鹅蛋可以油炸食用，加入蚕豆、黄瓜、胡萝卜、木耳、香菜、葱等，营养丰富，色泽鲜艳，去除了腥味，提高了孕妇的食欲。不要吃太多，这会提高孕妇的胆固醇。
蚕豆症一辈子吗
杨云 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 血液内科
蚕豆病是由6-磷酸葡萄糖脱氢酶缺乏引起的遗传性溶血病。它主要表现为腰酸，发抖，高烧，头痛，恶心，呕吐，面色苍白，血红蛋白尿和黄疸等症状，在食用新鲜蚕豆后数小时至数天突然出现。溶血的严重程度与蚕豆的量无关。溶血停止约7天，溶血通常是自我限制的。蚕豆病主要由基因突变引起。突变基因位于X染色体上，这不是完全的显性遗传。
蚕豆病不能吃的食物
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
蚕豆病与蚕豆的摄取相关，事实上病的实质是G-6-PD，即果糖-6-硫酸铵脱氢酶的欠缺造成血溶、渗出性病症。最重要的是病人不能够吃蚕豆，许多小孩子由于吃蚕豆之后而造成全身上下的溶血症和流血，最终造成 缺铁性贫血，乃至会产生慢性肾衰。蚕豆病不能吃蚕豆及蚕豆产品，如粉丝、黄豆酱都不能吃。一些独特的药品也会危害到蚕豆病的产生。因此针对蚕豆病的小孩一定要在吃食物以前看配方的成份，也要在服食药品时跟医师提醒小孩自身有蚕豆病，许多药品一定要谨慎应用。
蚕豆病不能吃的水果
孙万森 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
蚕豆病的孩子，在吃苹果层面没有显著的禁忌，可是若是新鲜水果里边含有丰富多彩的维他命C，比如青柠檬、柑桔及奇异果等这种含有丰富多彩维他命C的新鲜水果，尽量避免吃。蚕豆病的孩子，关键是在服药层面有一定的禁忌。蚕豆病的孩子不能吃蚕豆及产品，否则会引起孩子产生溶血反应。在服药层面，中药方剂最先孩子不能用金银花茶、黄菊花、夏枯草等这种可以氧化反应的药品。用退热药时还要尤其慎重，必须在医师的具体指导下应用。
蚕豆的功效与作用有哪些？
王竹 副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
蚕豆味甘，微温，平和的性质，入脾经、胃经、心经，有着一定的健脾开胃的功效，能够很好的滋补脾经和胃经。蚕豆中含有丰富的磷脂，有利于促进神经组织的发育，还可增强记忆力，蚕豆中含有一种植物凝血素的蛋白质，可以抑制癌细胞的生长，有防癌抗癌的作用。蚕豆中含有丰富的膳食纤维，可以有效的刺激胃肠道蠕动，缓解便秘。对于蚕豆过敏的人要忌食，中焦虚寒者不能食用。
