蚕豆的功效与作用有哪些？
- 病情描述：
- 我因为长期喝酒应酬的缘故，总是爱便秘，朋友让我吃蚕豆，蚕豆的功效与作用有哪些？
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刘文洲副主任医师
西电集团医院 中医科
蚕豆是豆科野豌豆属植物的种子，营养价值比较丰富，可以提高大脑的发育和记忆力，能够促进骨骼发育，预防骨质增生，含有非常丰富的维生素c和纤维素，可以起到美容养颜的功效。其中含有的钙离子，可以有效的补充身体所需要的钙，保证骨骼生长发育健康，对于小便短赤、排便减少所造成的腹水肿胀有消肿的功效。如果脾胃功能差不能吃太多，吃太多之后腹胀。
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王竹副主任医师
西安交通大学第二附属医院 中医科
蚕豆味甘，微温，平和的性质，入脾经、胃经、心经，有着一定的健脾开胃的功效，能够很好的滋补脾经和胃经。蚕豆中含有丰富的磷脂，有利于促进神经组织的发育，还可增强记忆力，蚕豆中含有一种植物凝血素的蛋白质，可以抑制癌细胞的生长，有防癌抗癌的作用。蚕豆中含有丰富的膳食纤维，可以有效的刺激胃肠道蠕动，缓解便秘。对于蚕豆过敏的人要忌食，中焦虚寒者不能食用。
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蚕豆的功效与作用禁忌是什么
王竹 副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
蚕豆是一种营养价值非常丰富的豆制品。味甘，微温，平和的性质，入脾经、胃经、心经，有利于促进神经组织的发育，从而达到很好的健脑益智作用，能附着于癌细胞表面，抑制癌细胞的生长，有防癌抗癌的作用。可以补充体内缺失的氨基酸，促进自身的免疫力增长，能够利水消肿，适用于尿少、排便不利所导致的四肢水肿、腹水的人，可以营养神经、改善失眠多梦的状态。
高钾食物有哪些
刘星君 副主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 内分泌科
香蕉是食物中钾含量最高的，香蕉含有大量的膳食纤维和维生素，能促进胃肠蠕动，有通便的作用。桂圆。龙眼含有碳水化合物和微量元素，具有安神健脑、补血健脾、益胃的功效，可预防心血管疾病。菠菜。菠菜中的钾可以预防中风，同时具有抗衰老和降血脂的作用。平时多注意饮食搭配，禁止刺激性食物。钾含量很高，肉以牛排为主，豆类主要有紫菜、银耳、干贝、黑木耳、虾皮等。所有这些都含有非常高的钾含量。其他，如黄豆、黑豆、蚕豆、冬虫夏草、百合、枸杞等。是每日补充钾的好食物。
回奶的食物有哪些
高庆 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 产科
促进回奶的食物包括：首先，花椒属于刺激性食物，可以抑制乳汁分泌并帮助母亲返乳。 其次，大麦茶含有一种称为小麦胺的化合物，可以帮助抑制奶分泌，从而起到回乳的作用。 第三，山楂如果被大量食用，只会产生回乳的效果。 第四，韭菜属于新闻食品，对回乳有很好的作用。 第五，生米芽可以白开水冲，基本上两天以上就可以有效。 第六，含有更多核酸的食物，大豆，黑豆，蚕豆，绿豆，红豆和各种豆制品。 第七，鱼类，贝类和藻类种类繁多，其中海水鱼类比淡水鱼类丰富。
孕妇可以吃蚕豆吗
樊江波 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 妇产科
当女性怀孕时，她可以吃蚕豆，如果她不过敏或没有蚕豆病。如果有蚕豆病，则不能吃蚕豆，以免影响健康。蚕豆具有很多功能，可以起到益气、健脾、除湿、消肿的作用，也可以帮助神经系统的发育，补充脑磷脂，只要不对豆类过敏，就可以多吃，没问题。
黑枣的功效与作用有哪些？
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
黑枣香甜温润，具有补中益气、养血安神的功效。可用于治疗中气不足、脾胃虚弱、疲劳厌食。黑枣可与党参、白术、茯苓合用，增强疗效。此外，黑枣还具有养血的作用，可治疗血虚引起的面色萎黄、月经迟来、月经量少、面色苍白，可与地黄、当归同用。还具有镇静作用，可用于治疗血虚引起的多梦、失眠、健忘、头晕。中医认为肾是五行黑色，所以黑色食物一般都有不同程度的补肾作用。
生吃板栗的功效与作用有哪些？
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
板栗属于一种果实类的食物，是可以生吃的。板栗中含有丰富的维生素，不饱和脂肪酸，矿物质，生吃板栗则具有健脾益胃，强筋壮骨，补肾活血的功效。能够有效缓解糖尿病，适量食用生板栗有辅助治疗糖尿病的作用。也可以保护牙齿和牙龈的健康，可以有效的预防癌症的发生。还可以补充大脑营养，减轻关节炎的症状，抗衰老。健脾益胃作用用，对于脾虚消化不良有作用。
红参的功效与作用吃法有哪些
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
红参是一种滋补中药，味道香甜温暖。具有补元气、止渴生津、调节营养健康的功效。主要用于人体气虚的症状。由于人参功效强，不仅能治疗脾肺气虚证，而且对因元气崩溃而出现的出汗、神志不清等症状也有很好的治疗效果。沈度汤是临床常用的汤剂。此外，脾虚肺气虚者常与茯苓、白术、甘草同用。对于气阴两虚者，常与麦冬、五味子配伍。可以泡水喝，也可以煎服。服用时请遵医嘱。
刺梨的功效与作用有哪些？
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
刺梨有很好的润肺止咳作用，因为从中医食疗的角度来看，刺梨可以入肺经。所以对于肺火炎症引起的肺燥、咳嗽、咳痰、咯血等病症有缓解作用，如果适当食用刺梨，润肺止咳的效果会非常明显。同时，刺梨还能起到很好的生津止渴作用。对于因口腔内体液减少，而引起的口渴、口干、咽喉不适、声音嘶哑等症状，如果适当食用刺梨，通过刺激口腔内体液的生成，缓解口渴、口干症状的效果会非常明显。