羊肉和黑豆能一起吃吗

病情描述:
我朋友特别爱吃羊肉,也很爱吃豆类的东西,最近他准备做黑豆炖羊肉,我怕会犯冲,请问羊肉和黑豆可以一起吃吗?

张键副主任医师

西安交通大学第一附属医院 皮肤科

羊肉和黑豆能一起吃,从中医学的视角解读,黑豆具备补肾壮阳、补五脏、暖肠胃、壮骨筋、活血化淤、袪风、祛毒、益寿延年的作用,而羊肉具备补肾壮阳、温补气血、健脾开胃的功效,因而二者同食,实际效果会更好。

李晓莉副主任医师

西安交通大学第二附属医院 皮肤科

羊肉和黑豆能一起吃,羊肉是秋冬进补臻品,也是老老少少都喜欢吃的食品。羊肉质感鲜嫩,味道鲜美,带有丰富的营养成分,可做成许许多多口味与众不同、香醇的美味佳肴。

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