侯伟主任医师
西安交通大学第二附属医院 儿科
菠菜可以促进生长发育,增强抗病能力。首先,菠菜被采摘并清洗。锅里的水烧开后,菠菜在水里煮。目的是将菠菜焯一下,去除草酸,以免影响钙的吸收。将菠菜翻炒至变软,取出,放入冷白水中冷却。切成小块,放入烹饪杯中搅拌均匀。
盛亚琳主任医师
西安市红会医院 儿科
将清水煮沸后,加入叶子,煮尽可能长的时间。离开锅后,将它浸泡在冷开水中以去除余热。如果你不倒菠菜水,你可以继续煮其他材料。最后,浓缩的烹饪水可以在婴儿餐中加入蔬菜汤。挤出水,均匀地涂在砧板上。横切后,垂直切割,用刀压平,重复直到变成泥。
侯伟 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 儿科
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