鳕鱼怎么做给宝宝吃
- 病情描述：
- 听说鳕鱼有很多营养成分，我想给宝宝做鳕鱼，想知道鳕鱼怎么做给宝宝吃？
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侯伟主任医师
西安交通大学第二附属医院 儿科
怎么给宝宝做鳕鱼，首先明确一点，鳕鱼营养价值丰富。鳕鱼富含蛋白质、维生素和矿物质，如钙、锌和镁。鳕鱼含有必需氨基酸，脂肪含量相对较低。所以对于宝宝来说，鳕鱼营养价值丰富，可以满足营养发育所需的各种氨基酸和蛋白质。给宝宝煮鳕鱼的时候，可以把鳕鱼的表面洗去皮。如果有腥味，可以放一点生姜去腥，可以给宝宝蒸鳕鱼吃。也可以做成鳕鱼球或者鳕鱼泥给宝宝吃。
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盛亚琳主任医师
西安市红会医院 儿科
鳕鱼鲜嫩，鱼骨很少，非常适合宝宝吃。同时，鳕鱼肉中的蛋白质占16%，而鳕鱼肉中的脂肪仅占0.5%，比三文鱼低17倍。而且鱼肝含油量高，含有维生素A、D、E等人体必需的维生素。这里有几种吃法。第一，鳕鱼泥适合刚添加辅食的宝宝。先把银鳕鱼切好，用手仔细摸索。虽然鳕鱼的鱼骨很少，但在鳍附近还是有一些地方需要注意。水烧开后，点一点醋，把切好的鱼放进去，加一点淀粉搅拌。
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侯伟 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 儿科
肉泥需要等到婴儿六七个月以上才可以吃。肉类的蛋白质含量较高，矿物质含量较多，是膳食铁的重要来源，肉泥的粗细程度可根据宝宝的月龄和咀嚼能力调整。 最好现做现吃，少量加盐。
山药粥怎么做给宝宝吃
侯伟 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 儿科
想做山药粥给宝宝吃，先把山药捣成泥，然后把山药煮熟，用硬勺把山药压成泥。根据宝宝喜欢的口味，加入一些白糖，搅拌。一定要给宝宝煮很久的粥再做。味道会变得更软更甜，更容易让宝宝消化吸收。山药粥虽然营养价值高，能防止宝宝便秘，但不宜一次喂太多，应少量多次食用，以利于身体健康。在此期间，父母也可以添加一些红豆酱作为辅助，以增加味道。
蛋黄怎么做给宝宝吃
侯伟 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 儿科
在盛满水的锅中煮鸡蛋，然后剥掉蛋壳，取出蛋黄。用勺子或其他器具制作蛋黄糊，加入少量水，搅拌均匀。母亲可以根据婴儿的喜好添加牛奶、汤等。制作蛋黄的方法很简单，但是为了保证健康，在制作过程中有很多注意事项:逐渐增加量:给宝宝补充食物是一个渐进的过程，宝宝通常在出生后六个月吃蛋黄。首先，推荐量是蛋黄的1/4。
猪肝粥怎么做给宝宝吃
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猪肝有利于孩子的补铁，有利于改善缺铁性贫血的情况，猪肝中还含有大量的维生素A，可以保护宝宝的视力。将猪肝放入碗内研碎。煮的时候可以稍微加入两片生姜，煮成糊状搅匀。最好一次不要吃太多，减轻胃肠负担。
香蕉泥怎么做给宝宝吃
侯伟 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 儿科
香蕉富含钾、镁，含有大量膳食纤维，能促进消化，促进胃肠蠕动，防止便秘。六个月以上的宝宝可以每天吃香蕉。香蕉泥里的做法也比较简单，最开始加入米粉和蛋黄作为辅食，逐渐加入各种蔬菜泥和水果泥。在给宝宝添加原浆和果泥时，可以在超市购买原浆或罐头原浆，口感细腻，有利于宝宝的消化吸收。宝宝习惯了小罐的水果泥和蔬菜泥后，就可以在家给孩子做水果泥了。可以放在容器里搅拌，也可以直接用勺子碾碎。它们容易消化吸收，不会呛到宝宝，但不能一次给宝宝吃太多，以免消化不良，腹胀，腹胀。
牛肉怎么做给宝宝吃
侯伟 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 儿科
(1)将牛肉浸泡在清水中，去除血水；(2)将牛肉切成小块；(3)向锅内加入足够的清水和冷水；(4)将冰糖、桂皮等调料加入锅中；(5)向锅内加入老的生烟，用大火炖至沸腾，然后改用小火炖
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侯伟 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 儿科
虾营养丰富，富含蛋白质、多种矿物质、钙、铁和磷，能促进婴儿骨骼发育，增强低抵抗力。对于六个月以上的婴儿，可以适当添加一些。如果是过敏体质的婴儿，尽量少吃。虾仁仍然相对简单。它可以去皮，切碎成虾酱，和酱一起做成肉丸。
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侯伟 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 儿科
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