侯伟主任医师
西安交通大学第二附属医院 儿科
猪肝有利于孩子的补铁,有利于改善缺铁性贫血的情况,猪肝中还含有大量的维生素A,可以保护宝宝的视力。将猪肝放入碗内研碎。煮的时候可以稍微加入两片生姜,煮成糊状搅匀。最好一次不要吃太多,减轻胃肠负担。
殷利平副主任医师
西电集团医院 儿科
肝类食物含有丰富的营养成分,尤以维生素A、铁含量较高,可防治贫血和维生素A缺乏症。可以把煮熟的猪肝弄碎,放在粥里面给孩子吃 ,加入粥中煮3-5分钟。出锅时加点青菜,适当放点盐调味。
侯伟 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 儿科
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