过期酸奶能喝吗

病情描述:
家里有过期酸奶,请问能喝吗?

何好臣副主任医师

中国中医科学院西苑医院 中西医结合科

不推荐在日常生活中饮用过期的酸奶。过期酸奶的表面上看起来好像没有变质,事实上,它含有的大量营养物质,可能由于变质而产生大量的有害物质。通常情况下,酸奶过期后,尤其是储存在相对高温的环境中时,便不可以再继续饮用。

相关推荐