名医如闻

黑米红豆粥的功效

病情描述：: 用黑米和红豆煮粥，有什么好处？

刘文洲副主任医师

西电集团医院中医科

黑米具有滋阴补肾、健脾开胃、补血补气的功效，也可缓解贫血和神经衰弱的状况。红豆黑米粥不仅营养价值高，而且功效也很好，具有气血双补，滋阴暖肝的功能，因此大家可以平时常喝红豆黑米粥。

刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院中医科

黑米外表油亮，清香美味，具有良好的营养功能。黑米具有滋阴养肾、养脾养肝、养脾养胃、养气活血、养肝养明等功能。定期服用黑米，有助于预防头晕、贫血、白发、眼病、腰背及膝酸、肺干咳、便秘、肾水肿、厌食、脾胃虚弱等症状。

红豆花生红枣粥的功效

何好臣副主任医师 | 中国中医科学院西苑医院中西医结合科

红豆、花生和红枣粥通常富含粳米作为主要成分。粳米富含大量粗纤维分子，能促进胃肠蠕动，而红豆花生红枣粥具有降血压、降血脂、调节血糖等作用。此外，多喝红豆花生红枣粥对缓解便秘也有一定的效果。

黑米黑芝麻粥的危害

王竹副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院中医科

如果大量食用黑米芝麻粥，容易摄入过多热量，导致脂肪堆积和肥胖。而且黑米芝麻不好消化，肠胃不好的人消化不了，容易腹胀，腹部污染。大米黑芝麻粥容易摄入过多热量，导致脂肪堆积，肥胖。吃黑芝麻黑米粥的时候，主食要减少，因为碳水化合物含量较高，可以代替一些主食。胃不好的人吃得少，纤维素含量太高，米饭和芝麻不容易消化。胃不好的人消化不了，容易腹胀。腹部污染的情况。与营养相比，这种粥不仅能保护脾胃，促进消化，还能防治便秘。

薏米红豆粥的禁忌

李晓莉副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院皮肤科

薏米粥是一种营养价值非常丰富的食品，但是这种食品也有很多禁忌，因为它是一种保健汤药，不像普通的粥，吃得太多容易引起腹痛和腹泻。此外，由于薏米红豆粥具有很强的排出体内水分的能力，女性在怀孕期间不能食用薏米红豆粥。

孕妇可以吃红豆粥吗

高庆主任医师 | 西安交通大学第二附属医院产科

红豆非常有营养，含有蛋白质、维生素和铁。它们具有益气、补血、消肿的功效。因此，怀孕期间，孕妇可以吃红豆粥，因为红豆有补铁的作用。然而，怀孕期间吃红豆粥时，孕妇可能更喜欢加糖，加糖后红豆粥的味道会更好。

吃什么食物治疗肾虚

刘文洲副主任医师 | 西电集团医院中医科

肾虚一般可分为肾阴虚和肾阳虚。可以吃以下几种食物调理:食材中也可以选择黑色的食物如黑芝麻、黑米、黑豆等，因为中医认为黑色是肾的颜色，所以黑色的食物可以以形补形有补肾的作用。板栗味甘，性温，也具有补肾的功效。可以喝一些龙眼山药粥的补肾粥。

百合粥的做法和功效

何好臣副主任医师 | 中国中医科学院西苑医院中西医结合科

百合是个常用的药食同源的食品，百合粥的做法准备适量的百合，粳米（或薏米），白糖将百合和粳米洗干净，一起放入锅中加水熬粥，具有清热解毒，健脾益肺，生津止渴，宁心安神，清肝明目的功效。对于肺阴虚、阴虚火旺，引起的干咳无痰、口干舌燥，包括鼻干，百合都有润肺的功能。还可以提高机体免疫能力，预防肝病及癌症的发生。它含有多种生物碱，对白细胞减少症，有预防作用。

小米山药红枣粥的功效

刘昳主任医师 | 西安交通大学第一附属医院中医科

小米山药红枣粥是一种对身体很好的药膳粥，如果存在慢性肝病、肝硬化、贫血等症状，可以适当服用山药红枣小米粥。血压高、血糖高的人群以及中老年都可以适当多吃。

小米苹果粥的功效