芒果和虾能一起吃吗
- 病情描述：
- 我今天去吃虾料理，送的果盘有芒果，请问芒果和虾能一起吃吗？
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何好臣副主任医师
中国中医科学院西苑医院 中西医结合科
芒果和虾都属于会使人比较易于过敏的食物，因此不建议一起食用。而且虾有很多的蛋白和钙离子，而芒果中带有维他命C和果酸，一起吃维他命和蛋白便会结合，会造成蛋白出现结团，进而不利蛋白的消化吸收。
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韭菜和虾能一起吃吗
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
韭菜和虾可以一起吃。韭菜中富含纤维素、维生素c、胡萝卜素、钙、磷等矿物质，能满足人体需要营养，促进胃肠蠕动，防止便秘，保护胃和肾。虾的蛋白质含量很高，虾也富含碘、钙，有利于骨骼健康。
西红柿和虾能一起吃吗
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
西红柿富含维生素C，而虾富含蛋白质，两者是可以一起食用的，虽然说维生素和蛋白质结合会产生砷元素，但还是在安全的剂量之内的，因此可以放心的将两者一起食用，不用担心。
牛奶和虾能一起吃吗
刘文洲 副主任医师 | 西电集团医院 中医科
牛奶能够 和虾一起吃，牛奶所含有的蛋白质比较多，它能够 推动身体的人体内脏功能，含有的钙物质成份也比较多，可以推动人的骨骼生长发育；虾含有的蛋白质归属于高品质蛋白质，含有的钙也是非常丰富的，这二种食材并不会导致过敏症状，也不会造成内毒素，较为适宜生长发育期的青少年儿童，也较为适宜老人。可是要留意，脾胃虚寒的人应当小量的吃，防止给肠胃增加压力。
维生素c和虾能一起吃吗
王万卷 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 皮肤科
维他命C和虾是不可以一起服用的，维他命C里边带有的成分与虾会产生一种对人体危害的化学物质，情况严重可能会严重危害性命。一般要间隔8-10h或者其中一种消化吸收后在服用另一种。
西红柿和虾能一起吃吗？
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
西红柿不建议和虾一起吃。番茄是一种酸甜适口的蔬菜，富含维生素C、纤维素和钙离子，还有一些果酸。虾富含蛋白质、氨基酸、钙、铁等微量元素，营养价值高，肉质细嫩，易于消化，能调理和补虚，促进人体生长发育。但是与番茄一起食用后，很容易与番茄中的酸性物质结合，从而形成蛋白质团块，不利于健康，并可能导致肠道蠕动减慢，出现腹胀、腹泻、恶心、呕吐等症状。
石榴和虾能一起吃吗
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
虾和石榴，一个是海鲜产品，一个是水果产品，两者都富含营养。但是虾和石榴不能一起吃，因为海鲜中的蛋白质比较高，虾中的钙含量也很丰富，而石榴中含有较多的鞣酸，会与钙营养物质发生反应，使我们的肠胃难以消化，导致呕吐、头晕、腹痛。一起吃虾和石榴不仅对身体不好，还会产生有害物质，对身体造成一定的负担。一定要一个人吃。石榴营养丰富，正是我们身体所需要的。它还含有维生素C，对我们的身体非常健康。
虾能和鸡蛋一起吃吗
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
虾和鸡蛋可以同一时间使用，这二者并没有相克的作用。这两者都是属于蛋白质含量较高的食品，同一时间吃可以更好的补充身子所需要的蛋白和其它营养成分。父母可以在日常生活中给孩子多吃高蛋白的食品，来补充身子所需要的营养成分。但也需要特别注意均衡饮食，防止营养溢出。
菠菜能和虾一起吃吗
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
菠菜可以和虾一起吃，但首先需要注意的是，菠菜只有在去除草酸后才能和虾一起吃，因为大家都知道菠菜富含叶酸，对人体有益，但是草酸的含量也是相当大的，会影响虾对蛋白质、钙、铁的吸收。所以虾和菠菜一起吃的时候，菠菜一定要用开水煮一下，去掉草酸后再吃，避免影响虾对营养物质的吸收。