地瓜和鸡蛋能一起吃吗
- 病情描述：
- 中午的时候做了蒸地瓜和鸡蛋，朋友说这两种食物不能放在一起吃，我想问问这是真的吗？
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刘文洲副主任医师
西电集团医院 中医科
鸡蛋红薯不建议一起吃，两者一起吃会影响消化。地瓜味甘，平性，内含非常丰富的蛋白、木薯淀粉、多糖、膳食纤维、类胡萝卜素、锌元素、维生素c等营养物质；而鸡蛋味甘，平性，内含非常丰富的蛋白、脂质、蛋黄素、卵磷脂、碳水化合物、钙、磷、铁等营养物质，这两者同食会影响消化功能。
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刘昳主任医师
西安交通大学第一附属医院 中医科
地瓜和鸡蛋不建议一起吃，二者的营养成分都很丰富，红薯中有丰富的糖分和钙铁锌等微量元素，而鸡蛋中主要成分是蛋白质和卵磷脂，这两种东西一起吃会造成胃肠道产气量增多，会有胃胀等不适感出现。
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红薯和鸡蛋能一起吃吗
刘文洲 副主任医师 | 西电集团医院 中医科
通常不建议将地瓜与鸡蛋两个食品混在一块吃，这样容易导致产生腹胀，腹痛等现象。是因为地瓜具有相对比较丰富的维生素，而且是属于粗纤维的食品。而鸡蛋又含有相对比较丰富的蛋白质，因此两者混搭食用，就容易产生腹胀腹痛的现象，胃肠功能较差的群体更应当慎重食用。
螃蟹和地瓜能一起吃吗
王竹 副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
螃蟹和地瓜最好不要一起吃，因为容易引起不良反应，尤其是螃蟹和地瓜一起吃，容易诱发长结石。由于红薯富含维生素C，会与蟹体内的砷发生化学反应，引起消化道不适，如恶心、腹泻等。建议间隔半小时比较好。螃蟹是冷食，不能一次吃太多，以免腹泻腹痛。有些过敏体质的人也要少吃螃蟹，以免诱发过敏，加重病情，螃蟹不宜与维生素C类蔬菜饮料同时食用。
苹果和鸡蛋能一起吃吗?
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
苹果和鸡蛋可以一起吃。一般来说，苹果可以煮熟后和鸡蛋一起吃，营养更好。但从营养角度来说，不建议生苹果和鸡蛋一起吃，因为生苹果汁中的各种有机酸会与鸡蛋中的蛋白质发生化学变性，引起沉淀，不利于身体直接吸收。果和鸡蛋可以一起吃,不过需要将苹果加热,才能和鸡蛋一起吃,一般不建议直接食用苹果和鸡蛋。直接和鸡蛋一起吃会改变鸡蛋的味道，不利于促进人体食欲，可以采取先把苹果煮熟再一起吃。
鸡蛋和菠菜能一起吃吗
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
菠菜是可以和鸡蛋一起吃。菠菜中含有大批量的草酸，和鸡蛋在一块吃是不会受任何的不良影响的。鸡蛋中的钙元素的含量是比较多的。只要在烹制的时候把菠菜用水煮一会儿，去除绝大多数的草酸，就可以和鸡蛋一起吃。
鸡蛋和芒果能一起吃吗
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
鸡蛋和芒果能够一起吃，可以很好的美容护肤，芒果带有维C，抗氧化能力强，能消除肌肤中的色素，促使皮肤鲜嫩有光泽。芒果和鸡蛋一起吃，能够滋养皮肤、美白祛斑，实际效果是很好的。
鸡蛋和蜂蜜能一起吃吗
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
鸡蛋和蜂蜜可以适当的吃，鸡蛋中富含胆固醇和蛋白质，蜂蜜中富含葡萄糖和果糖，可以补充身体的营养。因此两者是可以一起吃的。但是两者在一起不能大量的吃，以免出现消化不良的症状。
山药和鸡蛋能一起吃吗
孙万森 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
可与鸡蛋同食，山药与弱碱性食物或药物同食，鸡蛋中蛋黄呈酸性，鸡蛋清呈碱性，若吃全蛋则基本无偏性，因此可与其他食品同食，山药与鸡蛋共食，无任何偏性。可以把山药和鸡蛋放到一起吃，这两种食品并没有什么特别的禁忌，脾胃正常的人也可以一起吃，而且两者的营养价值都很高。通常情况下山药和鸡蛋是能够 一起吃的，所以患者不需要过度的担忧，但是不要吃的太多，适量吃就可以了。
苹果和鸡蛋能一起吃吗
刘文洲 副主任医师 | 西电集团医院 中医科
苹果和鸡蛋一起吃比较好。从食物的营养成分来看，苹果含有多种有机酸性物质和维生素，鸡蛋富含优质蛋白质。两者一起吃可以均衡营养，补充机体所需的营养物质。