红薯和鸡蛋能一起吃吗
- 病情描述：
- 今天在家煮了鸡蛋，还蒸了红薯，吃完鸡蛋之后，婆婆就不允许我吃红薯了，说这两个不能一起吃，这是真的吗？
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刘文洲副主任医师
西电集团医院 中医科
通常不建议将地瓜与鸡蛋两个食品混在一块吃，这样容易导致产生腹胀，腹痛等现象。是因为地瓜具有相对比较丰富的维生素，而且是属于粗纤维的食品。而鸡蛋又含有相对比较丰富的蛋白质，因此两者混搭食用，就容易产生腹胀腹痛的现象，胃肠功能较差的群体更应当慎重食用。
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刘昳主任医师
西安交通大学第一附属医院 中医科
地瓜鸡蛋不建议一起吃，尽可能单独食用一起吃可能会影响脾胃消化。当然了，二者放到一起吃也不会产生什么不良后果，要是胃肠消化功能较差，不建议放到一起同吃。鸡蛋的主要营养元素是蛋白质，地瓜中木薯淀粉成分较高，两种食材同吃不容易消化，最好少放到一起食用。
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鸡蛋和红薯能一起吃吗
刘文洲 副主任医师 | 西电集团医院 中医科
在正常情况下，两者一起食用后很容易出现腹胀。这是因为鸡蛋和红薯不容易消化和吸收。一起吃越来越难消化和吸收。在严重的情况下，腹痛会随之而来。但是，有另一个相比广泛接受的观点，那就是，一起吃红薯和鸡蛋没什么问题。最多只不过是不太好消化吸收罢了，通常是不会导致情况严重的影响的。
地瓜和鸡蛋能一起吃吗
刘文洲 副主任医师 | 西电集团医院 中医科
鸡蛋红薯不建议一起吃，两者一起吃会影响消化。地瓜味甘，平性，内含非常丰富的蛋白、木薯淀粉、多糖、膳食纤维、类胡萝卜素、锌元素、维生素c等营养物质；而鸡蛋味甘，平性，内含非常丰富的蛋白、脂质、蛋黄素、卵磷脂、碳水化合物、钙、磷、铁等营养物质，这两者同食会影响消化功能。
香蕉和红薯能一起吃吗
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
香蕉和红薯最好是分开服用比较好，一起吃的话肠胃敏感者会造成消化不好，会伴随肚胀、腹疼的状况，两者都不适合服用过多。红薯归属于杂粮，饱腹感强、不容易消化吸收，可先食香蕉，消化完再食红薯。
虾和红薯能一起吃吗
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
虾和红薯是可以一起吃的，根据目前的研究表明，两者之间不存在相克，对身体没有任何的危害。但但是红薯可能因为其含有淀粉，会对人的消化功能产生影响，但是只要不多吃，是不会影响消化功能的。
红薯和牛奶能一起吃吗
何好臣 副主任医师 | 中国中医科学院西苑医院 中西医结合科
红薯和牛奶搭配要是适量，针对平常没有消化道疾病的人是能够一起吃的。红薯是一种粗纤维食品，含有丰富多彩的矿物，里边也含有很多维他命，也有许多膳食纤维素，是一种半完全蛋白食品类，牛奶里边含有丰富多彩的蛋白，是一种完全蛋白食品类。红薯和牛奶两种组合在一起，实际上能够互利共赢，能够相互补充维生素，更有利于消化吸收营养成分。可是假如平常患者就常常非常容易肚胀、腹胀，或是一部分人对牛奶不耐受，提议患者要小量吃红薯和牛奶。
南瓜能和红薯一起吃吗
王竹 副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
南瓜和红薯是可以一起吃，但是最好不要吃太多。这两种食物都富含淀粉，其中含有大量纤维素。少量混合在一起，可以有效促进身体对淀粉的吸收，起到止痛的作用。但大量使用后，可能会导致淀粉摄入过多，造成糖分积累，血糖升高，容易导致糖尿病，所以糖尿病要注意。而且两种食物混合在一起后会刺激胃肠道，引起肠道内大量消化液分泌，引起胃酸反流。
苹果和鸡蛋能一起吃吗?
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
苹果和鸡蛋可以一起吃。一般来说，苹果可以煮熟后和鸡蛋一起吃，营养更好。但从营养角度来说，不建议生苹果和鸡蛋一起吃，因为生苹果汁中的各种有机酸会与鸡蛋中的蛋白质发生化学变性，引起沉淀，不利于身体直接吸收。果和鸡蛋可以一起吃,不过需要将苹果加热,才能和鸡蛋一起吃,一般不建议直接食用苹果和鸡蛋。直接和鸡蛋一起吃会改变鸡蛋的味道，不利于促进人体食欲，可以采取先把苹果煮熟再一起吃。
鸡蛋和菠菜能一起吃吗
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
菠菜是可以和鸡蛋一起吃。菠菜中含有大批量的草酸，和鸡蛋在一块吃是不会受任何的不良影响的。鸡蛋中的钙元素的含量是比较多的。只要在烹制的时候把菠菜用水煮一会儿，去除绝大多数的草酸，就可以和鸡蛋一起吃。