高蛋白低脂肪的食物有哪些
- 病情描述：
- 现在我正在减肥当中，所以我想吃一些比较特殊的食物，那高蛋白低脂肪食物有哪些？
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刘文洲副主任医师
西电集团医院 中医科
高蛋白食物低热量的食物有很多，例如：肉类有鸡、鸭、鹅、牛肉、羊肉、瘦猪肉等，海鲜产品有鲫鱼、罗非鱼、比目鱼、蟹柳、虾仁、蛤肉。蔬菜有四季豆、荷兰豆、马铃薯、西兰花、冬瓜、番茄、窝笋、花菜、萝卜、绿辣椒、丝瓜、包心菜、黄瓜、春笋、东瓜。食用菌有黑木耳、平菇。此外，淮山药、水果、杂粮、黄豆及豆类食品也都归属于高蛋白食物低热量的食物。
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刘昳主任医师
西安交通大学第一附属医院 中医科
高蛋白食物低热量的食物关键包含一些肉类食物，比如说生猪肉、羊肉、牛肉或是鱼类及海货一类的食物。另外还可以运用豆类食品，比如说大豆、大黑豆，或是小红豆等，蛋类食品的食物比如生鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋，也都归属于这一类的食品类。谷类食品类，比如说苞米、黑米或是薏仁米含有的蛋白的含量也较为高的。平常留意饮食搭配的多元化，那样才可以确保营养成分的充足。
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高蛋白低脂肪的食物有哪些
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
高蛋白食物低热量的食物关键包含一些肉类食物，比如说生猪肉、羊肉、牛肉或是鱼类及海货一类的食物。另外还可以运用豆类食品，比如说大豆、大黑豆，或是小红豆等，蛋类食品的食物比如生鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋，也都归属于这一类的食品类。谷类食品类，比如说苞米、黑米或是薏仁米含有的蛋白的含量也较为高的。平常留意饮食搭配的多元化，那样才可以确保营养成分的充足。
甲状腺不能吃哪些食物
刘星君 副主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 内分泌科
甲状腺疾病患者在服药调理治疗的同时应注意饮食。建议患者多吃高蛋白、高维生素、低脂肪、低胆固醇、低盐饮食。不要吃辛辣油腻的食物，不要吃太多腌制品、烧烤等食物，饮食要合理营养。建议患者多吃鱼、瘦肉、豆浆、蘑菇等食物。避免食用碘含量高的食物，如海带、海蜇、海参、鲍鱼、龙虾、甲鱼等。忌食辛辣食物，葱、姜、蒜、胡椒等食物，戒烟戒酒，清淡饮食。
肾病不能吃哪些食物
付荣国 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 肾病内科
肾病不同阶段对饮食和食物的要求不同。如果慢性肾脏病有高血压，应考虑不吃高钠含量的食物，如罐头、火腿、腌制咸菜，以及味道重的红烧肉、酱牛肉等。同时要注意，肾病患者如果有肾病综合征，就要吃低脂饮食，导致高脂血症。有些高胆固醇的食物不适合吃。如果肾脏有慢性肾功能不全，就有更多的食物不能吃。首先，不要多吃嘌呤含量高的食物，比如火锅和一些动物内脏。其次，要限制蛋白质饮食，吃优质蛋白质，只吃一些鱼和瘦肉。同时，肾功能不全时要注意，不要多吃高钾含量的食物，如香蕉、百合、芒果等。还有一些加工食品，因为含有添加剂，属于高毒食品，应该限制食用。另外，对于慢性肾功能不全患者，总体要求是低盐、低脂、低嘌呤、低蛋白饮食，即饮食需要清淡一些。因此，肾病患者不能多吃食物。特别是有些肾脏疾病服用激素，辛辣刺激，不宜食用，否则会导致或加重消化性溃疡的发生。
低脂食物有哪些
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
低热量食物主要是高蛋白食物、高维他命的口味淡易于消化饮食搭配。高蛋白食物食物关键常见于猪瘦肉、鱼类、虾类、豆类食品、乳制品。而高维他命食物主要是新鲜的青菜，例如菠菜、莴笋、茼蒿、油麦菜、大白菜、油菜子、芹菜、花菜、红萝卜、淮山药、马铃薯、东瓜、丝瓜、扁豆、四季豆、海带丝、菌类、平菇、苞米、燕麦片、圆葱、四季豆、黑木耳、番茄、水豆腐等。另外烹食这种食物时，还理应防止运用畜类植物油脂，防止运用油炸的方法加工处理。
降胆固醇的食物有哪些？
刘星君 副主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 内分泌科
如果胆固醇较高，可以通过饮食调节。一般来说，脂肪含量越高的食物，胆固醇含量也会越高。如果你想降低胆固醇，你应该多注意低脂肪含量的食物，如新鲜果蔬、杏仁、牛奶等食物。这些食物可以一定程度的降低胆固醇，保护心脏，一定程度的补钙。但平时应避免食用动物肝脏和脂肪，否则体内胆固醇会升高，患者原有状况会变得更加严重。如果感觉身体不适，建议及时就医。
高蛋白的食物
牟宽厚 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 皮肤科
红豆是典型的高蛋白、低脂食品，能清热利尿，促进血液循环，消肿，还能促进排便。黑木耳也是一种高蛋白、低脂肪的食品，富含水分和矿物质，还含有多糖物质，能降低胆固醇和减肥。鹌鹑肉也是一种高蛋白、低脂肪、多种维生素的食物，而且胆固醇含量低，也是理想的减肥食品
