维生素b6的食物

病情描述:
医生说我需要增加维生素B6的摄入,所以我想问一下有哪些食物是富含维生素b6的呢?

刘文洲副主任医师

西电集团医院 中医科

一般有大闸蟹,香蕉苹果、荷兰豆、西兰花、苋菜、西蓝花、包心菜这些的这种带有非常丰富的维生素b6,带有丰富多彩维生素b6丰富多彩的食品类里面,含量最大的为乳白色的肉类食品,例如鸡脯肉鱼类。次之便是动物的肝脏,豆类食品鸡蛋黄等等,是含维生素b6较为高的。水果和蔬菜里面带有维生素b6也较为高,像青柠檬这一类的带有维生素b6的量都相对而言较为少,绿叶子的青菜带有维生素的b6的含量,一般来说是较为高的。

刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院 中医科

含有维生素B6的食物来源十分普遍,畜类、天然植物的食物里边均有,酵母中含量维生素B6最大,因而发酵粉针对填补维生素B6是最佳的食物。别的如乳白色的肉类食品,例如鸡脯肉、鱼类这些;全谷物的产品,例如麦子、苞米、黑米、大豆、黑豆这些;水果,例如香蕉苹果、橘子这些;蔬菜,例如红萝卜、菌类、大蒜这些;干果,例如核桃仁,这种食物中维生素B6的含量也很高。动物来源性的食物中维生素B6的微生物使用率比绿色植物来源的食物更强,因此假如必须摄入维生素B6,能够 考虑到从动物类的食物来源中摄入。

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