生吃板栗的功效与作用有哪些？
- 病情描述：
- 昨天做了一个双眼皮成型手术，可是今天发现眼睛那里有点水肿，很不舒服，医生让我多吃板栗，生吃板栗的功效与作用有哪些？
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刘文洲副主任医师
西电集团医院 中医科
板栗是一种坚果，在日常生活中经常见到，具有较高的营养价值。有养胃健脾，补肾壮腰，强筋活血，止血消肿等功效。可以促进胃肠道内物质的消化与吸收，能起到健脾养胃的功效，经常吃板栗还能有效预防冠心病，动脉硬化等疾病。可以治疗外伤引起的肿痛、瘀血等等。但是，板栗性温，含有大量的淀粉，糖分也是比较高的，不能多吃，容易上火，有糖尿病，也不能多吃。
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刘昳主任医师
西安交通大学第一附属医院 中医科
板栗属于一种果实类的食物，是可以生吃的。板栗中含有丰富的维生素，不饱和脂肪酸，矿物质，生吃板栗则具有健脾益胃，强筋壮骨，补肾活血的功效。能够有效缓解糖尿病，适量食用生板栗有辅助治疗糖尿病的作用。也可以保护牙齿和牙龈的健康，可以有效的预防癌症的发生。还可以补充大脑营养，减轻关节炎的症状，抗衰老。健脾益胃作用用，对于脾虚消化不良有作用。
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生吃板栗的功效与作用有哪些？
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
板栗属于一种果实类的食物，是可以生吃的。板栗中含有丰富的维生素，不饱和脂肪酸，矿物质，生吃板栗则具有健脾益胃，强筋壮骨，补肾活血的功效。能够有效缓解糖尿病，适量食用生板栗有辅助治疗糖尿病的作用。也可以保护牙齿和牙龈的健康，可以有效的预防癌症的发生。还可以补充大脑营养，减轻关节炎的症状，抗衰老。健脾益胃作用用，对于脾虚消化不良有作用。
生板栗的功效与作用
王竹 副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
生吃栗子有如下好处：1.解渴，由于生板栗富含水分，口感酥脆，适量食用有利于促进唾液分泌，具有一定的生津止渴作用。2.止血作用，由于板栗含有多种活性物质，具有一定的收敛、止血作用，可辅助治疗吐血、便血等常见出血。3.辅助口腔溃疡，生栗子温热，刺激性小，其中含有核黄素，能在一定程度上缓解儿童口腔溃疡，此外，还能缓解成人口腔溃疡。
板栗生吃好还是熟吃好
王竹 副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
栗子无论是生吃还是熟吃都好。首先从营养成分来说，生板栗和熟板栗没有太大区别，因此生板栗和熟板栗都可以起到很好的食疗保健作用。其次在口感上，生板栗酥脆多汁，甜甜的，有点像水果的味道。如果喜欢吃脆甜的栗子，可以选择生吃。而熟栗子口感绵软，相对容易被人体吸收，适合牙齿不好的老人食用。生板栗有补肾止血的功效，但生食难消化，熟食易滞气，不宜多吃。
吃板栗有什么好处?
王竹 副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
经常吃栗子对你的健康有好处。首先，板栗富含胡萝卜素、氨基酸和铁、钙等微量元素。长期食用可达到养胃健脾、补肾养颜等保健功效。因此，经常吃栗子对身体非常有益。其次，板栗也可以生吃，在治疗腰酸腿软、舒筋活血方面可以起到相当大的作用。栗子含有软性膳食纤维，对消化系统有好处，糖尿病患者可以适当食用。但是，栗子不能多吃。生吃难消化，熟了容易滞气，一次吃多了对身体不好。
板栗生吃补肾还是熟吃补肾
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
生吃。生板栗的成分不被破坏，能为人体充分补充营养，使人体肾脏能很好的吸收消化，具有很好的滋肾功能；熟吃栗子有一定的健脾养胃作用。所以如果需要补肾，建议是生吃栗子。板栗作为一种药食同源的食物，具有一定的滋补补肾的作用。但是由于每个人的胃肠代谢功能不同，有的人吃了之后只能在短时间内就可以起到补肾的作用，有的人需要很长时间才能见效。
栗子的功效与作用禁忌
王竹 副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
栗子健脾养胃，止血消肿，强筋壮骨，延年益寿。板栗营养丰富，含有不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，能有效防治高血压、动脉粥样硬化和骨质疏松，从而增强机体免疫力，延年益寿。板栗富含淀粉和蛋白质，服用后可以为人体提供营养，增强身体抵抗力。栗子中含有核黄素，对一些口腔溃疡有很好的治疗效果。此外，栗子中含有的维生素C可以维持骨骼、牙齿和肌肉的正常功能，有效预防骨质疏松等。栗子还能起到促进消化吸收的作用，脾胃虚弱、消化不良、腰膝酸软的人可以适当服用。栗子生吃也能止血。对于吐血出血的患者，可以适当作为辅助治疗。
女人吃板栗的好处
王竹 副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
经常吃栗子对女性的健康有好处。首先，板栗富含胡萝卜素、氨基酸和铁、钙等微量元素。长期食用可达到养胃健脾、补肾养颜等保健功效。因此，经常吃栗子对身体非常有益。其次，板栗也可以生吃，在治疗腰酸腿软、舒筋活血方面可以起到相当大的作用。栗子含有软性膳食纤维，对消化系统有好处，糖尿病患者可以适当食用。但是，栗子不能多吃。一次吃多了对身体不好。
板栗生吃好
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
板栗性温。生吃板栗可以强身壮骨，还可以治疗腰腿酸痛。生吃板栗可以保护脾胃，缓解脾虚引起的不适。板栗富含膳食纤维，能有效缓解糖尿病，适当食用生板栗有助于治疗糖尿病。板栗富含蛋白质、维生素等营养物质，能增强人体免疫力，防治高血压、冠心病、动脉硬化等疾病。生吃板栗可以缓解口腔溃疡，补肾。生吃板栗一般建议细嚼慢咽，以有效吸收板栗中的维生素C，增加血管弹性，预防心脑血管疾病。