吃白果的禁忌
- 病情描述：
- 白果属于一种营养价值非常丰富的果实，吃白果的禁忌是什么
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刘文洲副主任医师
西电集团医院 中医科
白果是不能生吃的。由于白果内含有氢氰酸毒素，毒性较强，但遇热毒性会减小。白果又称之为银杏果，中医认为白果具有杀虫止带的作用，白果具有敛肺定喘，止带缩尿的作用。白果中所含有的白果酚具有抗氧化的作用，可以调节心血管系统，还可以缓解老年记忆力减退，治疗老年痴呆症和脑供血不足。但是如果进食过多，是会引起中毒的。但是对贫血的恢复是没有帮助的。
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王竹副主任医师
西安交通大学第二附属医院 中医科
白果就是银杏的成熟种子，性平，味涩、苦、甘。可以治疗咳嗽、哮喘、白带、 遗尿、尿频、皮肤瘙痒等。临床用于治疗咳喘、气逆、多痰效果很好。在食用白果时不能与以下几种食物同食，不能和胡萝卜同时吃，建议每天最好不要超过5颗白果，不然有可能会导致出现头晕、头痛等现象。孕妇过多食用会引起腹泻，也会使胎儿神经受到毒害，对于妇科疾病的治疗中的起到辅助治疗的作用。
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吃白果的禁忌
王竹 副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
白果就是银杏的成熟种子，性平，味涩、苦、甘。可以治疗咳嗽、哮喘、白带、 遗尿、尿频、皮肤瘙痒等。临床用于治疗咳喘、气逆、多痰效果很好。在食用白果时不能与以下几种食物同食，不能和胡萝卜同时吃，建议每天最好不要超过5颗白果，不然有可能会导致出现头晕、头痛等现象。孕妇过多食用会引起腹泻，也会使胎儿神经受到毒害，对于妇科疾病的治疗中的起到辅助治疗的作用。
白果禁忌人群
王竹 副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
白果又称银杏，吃银杏有以下禁忌:第一，因为银杏有一定的毒性，儿童不宜吃银杏，因为儿童消化系统还没有发育完全，吃银杏容易引起中毒；第二，服用银杏时，要适量服用。不要过度。过度使用会导致中毒；第三，不要生吃银杏；第四，孕妇不能吃银杏；第五，食欲不振、血瘀患者不宜吃银杏。另外，一定要注意生吃银杏或者暴饮暴食都有可能导致中毒，尤其不能让孩子误食。
白果的功效、作用及禁忌
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
白果别名银杏，是银杏科落叶乔木银杏的成熟种子。甜、苦、涩、平；几乎没有毒。主要功效是敛肺平喘、收敛止带。临床用于治疗咳喘、气逆、痰多。与麻黄、甘草同用，治疗哮喘、痰咳。治肺热痰喘，与黄芩、桑白皮同用。此外，本品既除湿又涩，故可用于治疗带下、带下，与莲子、花椒同煮乌鸡；黄稠者可与黄柏、芡实同用。本品用量6 ~ 10g，易与生食大量引起中毒，不宜咳痰者慎用。
白果怎样吃才健康
王竹 副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
白果又叫银杏，是银杏树果实的种子。性味甘、苦、涩、平，有小毒，归肺和肾经。因为白果有毒性，所以食用时要控制好剂量，生白果一般建议最好把中间的硬芯挖掉以后再吃，白果中所含有丰富的营养物质，可以提升身体的体质，白果的药用学功效，主要包括治疗白带、白灼、淋病、小便频等等症状。可以将白果和其他中药进行煎熬，将熬好的药液直接口服来治疗妇科病。
白果吃了会不会中毒？
王竹 副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
大量吃有可能会中毒。白果中毒在家中可以自救，白果中毒属于植物中毒，可以补液以加速药排泄，使用平衡盐溶液积极补液，能够促进有毒物质的代谢，如果确定是白果中毒时，在家中饮用大量的温清水，通常在5000-8000ml左右，出现白果中毒时，会出现恶心，呕吐，腹痛腹泻，神经系统的症状主要是会出现头痛，烦躁不安，反应迟钝甚至惊厥。可以补液以加速药排泄，使用平衡盐溶液积极补液，能够促进有毒物质的代谢。
白果怎么吃
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
白果的吃法很多，可以烤熟了吃也可以，蒸着吃也可以，炖汤吃也可以，或是煮水喝，白果的营养价值非常丰富，有化痰止咳，清肺解毒，增加身体免疫力的功效，但是不能过量的吃，建议你平时的饮食一定要多样化，有益于为身体及时补充均衡的营养元素。
白果一天最多吃几颗
何好臣 副主任医师 | 中国中医科学院西苑医院 中西医结合科
普通人每一天吃白果不可以超出七粒。白果是特别好的食品，但不可以直接生吃，避免出现中毒的状况，例如拉肚子、腹疼、恶心呕吐等情况严重的时候还会出现晕厥的状况。建议要将白果煮熟以后再吃，避免出现中毒状况。
白果的功效与作用
王竹 副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
白果具有很大药用价值，如果是治疗肺肾两虚所致的虚喘，则应与补肾平喘药合用。治外感风寒内热型咳喘，可与散寒宣肺、清肺药物配伍。但需要注意的是，白果有毒，不能用于多种用途，尤其是儿童，生食特别容易中毒。白果的主要不良反应是过敏反应，尤其是生白果的外果皮浆与皮肤接触时，容易引起过敏反应。现代药理研究表明，银杏叶具有平喘、降压、抗心肌缺血作用，对中枢神经系统也有一定影响。