血糖偏高的人饮食应该注意哪些方面?

病情描述:
我体检好几年了,每次都是血糖很高,我想知道血糖高的人饮食应该注意什么事项?

吴护群主任医师

西电集团医院 内分泌科

选择水果的时候,可以根据水果的糖分指数来选择。如果血糖指数超过70,就是高血糖指数的食物,尽量避免。55-70是血糖指数中等的食物,可以适当选择。可以选择低血糖指数低于55的食物。红枣、干果、水果罐头等高糖指数食品应避免。菠萝、葡萄、芒果、香蕉和桃子都是糖指数中等的食物。橘子、苹果、梨、椪柑、杏子属于低血糖指数的食物。无论什么水果,都会升高血糖,所以无论吃什么水果,都建议适量食用,不要过量。

刘星君副主任医师

西安交通大学第一附属医院 内分泌科

高血糖饮食,首先是少油少盐的清淡饮食。另外,特定一天一袋牛奶一个鸡蛋,按照正常人的身高,大概32到42块瘦肉,都是完全可以的。各种肥肉要少吃,各种主食要适当限制。因为饭后血糖水平很大程度上取决于这顿饭里的主食,比如馒头可以吃到拳头的3/4大小。另外,各种粥都不建议喝,因为喝完粥血糖明显偏高。可以吃时令蔬菜。以吃蔬菜和饱腹感为主,通常在两餐之间吃水果。

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