尿酸高饮食要注意什么

病情描述:
一直都不知道自己有痛风,以为是原来脚踝受伤导致的,总是忽然发作脚踝痛,休息几天又好了,这次查体才知道尿酸高,尿酸高饮食要注意什么

吴振彪主任医师

空军军医大学唐都医院 临床免疫科

尿酸高是体内嘌呤代谢出了问题,高尿酸在正常嘌呤饮食状态下,非同日两次空腹血糖尿酸水平男性或绝经女性高于420umol/l,未绝经女性高于360umol/l。尿酸高要注意低嘌呤饮食,避免嘌呤含量高的食物过多的摄入,禁止或者尽量不服用动物内脏,海鲜(贝壳类,沙丁鱼等),酒精(所有的酒精)及高果糖的饮品。推荐患者多吃蔬菜, 大部分蔬菜对尿酸无影响,可放心食用。

张薇主任医师

西安市第五医院 风湿免疫科

尿酸高患者的饮食方面一定要注意节制。主要是避免高嘌呤饮食比如动物内脏(羊、猪牛、鸡等的肝脏、胰腺、肾脏、肠)和动物的大脑,麻辣烫,啤酒,海鲜等,每天大量喝水,可以有效的增加尿量,稀释尿中形成结石物质的浓度,减少晶体沉积。可适当喝些苏打水。水果、蔬菜这一类的食物中嘌呤含量较低,适合患者食用,正常的碳水化合物影响也不是很大。

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