尿酸高不能吃什么食物大全
- 病情描述：
- 我们今天同学聚会，有两位同学年纪大了尿酸高，想知道尿酸高不能吃什么食物？
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吴振彪主任医师
空军军医大学唐都医院 临床免疫科
对于痛风和高尿酸患者，饮食控制是关键环节。高尿酸血症患者应注意低嘌呤饮食，避免高嘌呤饮食。高嘌呤饮食包括龙肉汁，即火锅底料等。另外，海鲜、贝类、动物内脏、紫菜、生菜等。也是高嘌呤饮食，痛风和高尿酸患者应尽量避免。除上述食物外，高尿酸痛风患者应尽量避免饮酒，尤其是啤酒。高尿酸患者应多喝水，促进尿酸排泄。另外要注意低盐低糖饮食，控制血压血糖，对痛风和高尿酸控制非常有利。痛风患者除了饮食控制外，还应注意其他方面的保护，如避免受凉、过度运动、局部创伤、感染等，非常有利于痛风的急性发作控制。
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张薇主任医师
西安市第五医院 风湿免疫科
高尿酸血症是由嘌呤代谢异常引起的代谢性疾病。如果出现高尿酸血症，改变生活方式可以减少痛风，预防高尿酸血症带来的危害。当尿酸高时，饮食应是低能量饮食，保持理想体重，避免高嘌呤食物。含嘌呤较多的食物包括动物内脏、沙丁鱼、蛤蜊、牡蛎等海鲜和浓缩肉汤，高尿酸患者不能食用。而对于动物性食物，如牛、羊、猪肉，含果糖和蔗糖的食物，如汽水、果汁，各种酒精饮料，尤其是啤酒和蒸馏酒，以及果糖含量高的水果，如苹果、梨、荔枝、龙眼等。对于高尿酸，一定要吃嘌呤含量低的饮食，这样可以预防高尿酸带来的危害。
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尿酸高不能吃什么食物大全
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
对于痛风和高尿酸患者，饮食控制是关键环节。高尿酸血症患者应注意低嘌呤饮食，避免高嘌呤饮食。高嘌呤饮食包括龙肉汁，即火锅底料等。另外，海鲜、贝类、动物内脏、紫菜、生菜等。也是高嘌呤饮食，痛风和高尿酸患者应尽量避免。除上述食物外，高尿酸痛风患者应尽量避免饮酒，尤其是啤酒。高尿酸患者应多喝水，促进尿酸排泄。另外要注意低盐低糖饮食，控制血压血糖，对痛风和高尿酸控制非常有利。痛风患者除了饮食控制外，还应注意其他方面的保护，如避免受凉、过度运动、局部创伤、感染等，非常有利于痛风的急性发作控制。
尿酸高什么能吃什么不能吃
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
高尿酸主要是由于体内嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄减少引起的，因此高尿酸血症患者，主要是嘌呤含量高的食物，应尽量不吃，嘌呤含量高的食物有哪些呢，一般用100g食物中嘌呤含量来定义是高嘌呤食物、中嘌呤食物还是低嘌呤食物，高尿食物包括动物内脏，如肝、肾、胰、心、脑等，各种肉汁、肉末、肉汤、沙丁鱼、凤尾鱼、鱼卵、虾等，，都是高嘌呤食物，中度嘌呤类食物包括贝类、猪肉、牛肉如熏火腿，家禽如鸡、鸭等，都属于中高嘌呤食物，不建议高尿酸血症患者食用这些食物，其他嘌呤含量少的食物包括各种蔬菜、面包、粗粮，嘌呤含量最少的大米、小麦、小米、玉米粉都是嘌呤含量少的食物。
尿酸高什么不能吃
李和程 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 泌尿外科
高尿酸主要是由于体内嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄减少引起的，因此高尿酸血症患者，主要是嘌呤含量高的食物，应尽量不吃。嘌呤含量高的食物有哪些，一般用100g食物中嘌呤含量来定义是高嘌呤食物、中嘌呤食物还是低嘌呤食物。高尿食物包括动物内脏，如肝、脑等。各种肉汁、虾等。都是高嘌呤食物。中度嘌呤类食物包括贝类、猪肉、牛肉如熏火腿，家禽如鸡、鸭等。
尿酸高不能吃什么东西
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
对于高尿酸患者，大部分食物都可以吃。如果把食物分类，根据单位千克嘌呤含量可以分为高、中、低三类。尿酸含量高的患者尽量不要吃嘌呤含量高的食物，但尿酸含量高、嘌呤含量中等的患者可以吃嘌呤含量低的食物，其中嘌呤含量中等的需要限制。高痰饮食有很多种。红酒的尿酸含量可能略低，但白酒和啤酒尿酸含量相对较高。2.动物内脏，几乎所有动物内脏的嘌呤含量都比较高。
尿酸偏高不能吃什么
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
尿酸高不能吃动物内脏和海鲜，食物分为高嘌呤、中嘌呤和低嘌呤，高尿酸食物主要存在于动物内脏和海鲜中，动物内脏如猪肝，海鲜如蟹、虾、贝类，高尿酸患者不能吃，猪肉、鸡肉或豆类是中度嘌呤类食物，应适量食用，尿酸高的人应该经常吃的低嘌呤饮食，主要是蔬菜，适量喝点牛奶，平时喝水，一般提倡喝苏打水，如有不适，建议及时就医，在专业医生的指导下规范病因和症状的治疗。
尿酸高不能吃什么食物
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
一般情况下，尿酸偏高的病人非常容易造成痛风，要留意合理饮食，不能吃高嘌呤的食材，例如酒类、咖啡奶茶、菌类、白肉、牛肉、动物内脏、海鲜产品等。提议病人吃些推动尿酸代谢的食材，有西兰花、番茄、燕麦片等。
尿酸高什么东西不能吃
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
尿酸是造成痛风性关节炎的关键要素之一，高尿酸的病人在饮食搭配中应留意避免高嘌呤食物的摄取，不能吃的食物，如豆类食品、海产品、动物肝脏、菠菜、紫菜或别的嘌呤高的食物。一般应多喝温开水加快尿酸排泄，开展适度的健身运动，定期复查尿酸，必需时服药。
尿酸高不能吃什么水果
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
高尿酸对水果更有选择性。很多水果都可以吃。不建议吃含糖过多的水果，如西瓜、芒果、葡萄等。这些水果太甜，含糖太多。如果一次服用过多，很可能会增加肾脏负担，加重尿酸情况。不要吃特别刺激的水果，比如榴莲。这类食物虽然不会引起尿酸升高，但可能会引起胃部不适，进食后可能会出现其他不良后果。高尿酸患者主要减少油脂和海鲜的摄入，尤其是动物内脏。这些食物都是高嘌呤食物，可能会导致尿酸在短时间内快速升高，水果对肾脏的影响相对较小。
