痛风必吃的三种蔬菜

病情描述:
最近查出患有痛风,医生让一定要注意饮食,痛风必吃的蔬菜有哪些

吴振彪主任医师

空军军医大学唐都医院 临床免疫科

痛风患者主要是避免服用,高嘌呤类的食物,它就容易使痛风发作,而且使尿酸生成增加,加重痛风。可以吃绝大部分的新鲜蔬菜,如芥菜、白菜、萝卜、番茄、黄瓜、茄子、洋葱、土豆、苦瓜、西红柿等。豆类、菠菜、菜花等含有嘌呤较高,日常要少吃。注意多喝水,每天饮水量保持在2000毫升以上,保持充足的尿量有利于体内尿酸的排泄,预防痛风频繁发作。可以喝点脱脂牛奶、吃鸡蛋。

张薇主任医师

西安市第五医院 风湿免疫科

大部分蔬菜都属于低嘌呤食物,嘌呤含量很低,低嘌呤食物是指是每100克食物含嘌呤小于25毫克的食物。痛风患者可以进食,可以吃茄子、小葱、黄瓜、卷心菜、白菜、芹菜、西红柿。痛风患者最应避免的是高嘌呤食物,包括动物内脏(心、肝、肾等)、海鲜、带鱼、鸡汤,含有辛辣刺激成分的有韭菜,茼蒿,香菜,芥菜,洋葱,辣椒,对于痛风的饮食来说是极其重要的,所以调整生活方式本身就可以预防痛风。

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