痛风应该多吃什么食物

病情描述:
喝酒以后,大脚趾肿了,到医院检查,医生说是痛风,听说这种病要注意饮食,痛风应该多吃什么食物

吴振彪主任医师

空军军医大学唐都医院 临床免疫科

痛风患者首先应该是选用碱性食物,含有较多的钠、钾、钙、镁等元素的食物。如馒头、苏打饼干、面包、白菜、红萝卜、西红柿、柠檬、橙子、苹果等。不能吃海鲜,特别是带壳类的贝类、虾蟹类。不能吃动物内脏,如心、肝、肺、肾等。各种豆类及花生、芝麻等,这类食物应少吃。控制外源性嘌呤的摄入,减少尿酸的来源,促进尿酸的排泄。饮食的控制和药物的治疗都需要长期坚持,不能随便停药。

张薇主任医师

西安市第五医院 风湿免疫科

痛风患者可以食用低嘌呤食物,主要是各种新鲜蔬菜和水果。主食应以细粮为主,如精面粉做的面食、精大米等,不宜吃粗粮,大部分的水果,还有藤类及大部分的蔬菜,只要是低嘌呤含量的,痛风病人都可以吃。每天要多饮水,大概在2000ml以上,以增加尿酸的排泄,慎用抑制尿酸排泄的药物,如利尿剂等。所以痛风患者最基本的食物控制,是要尽量避免食用高嘌呤的食物。

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