痛风不能吃什么蔬菜
- 病情描述：
- 医生说痛风患者有很多食物不能吃，那不能吃的蔬菜是什么？
-
-
吴振彪主任医师
空军军医大学唐都医院 临床免疫科
痛风的患者不应该吃带有高漂呤的蔬菜，如豆芽菜、韭菜、菌类、朝天椒、芥末酱、欧芹、圆葱、圆葱、豆类食品、西兰花、胡须、花菜等。建议患者低嘌呤的饮食，不要喝酒，不要吃动物的内脏，同时还需要锻炼身体，将自身的体重控制在合理的范围内。
-
-
张薇主任医师
西安市第五医院 风湿免疫科
痛风不能吃的蔬菜是菠菜，虽然菠菜营养丰富，维生素含量相对较高，但菠菜中含有大量的草酸，痛风期吃菠菜时，可能会导致尿酸增加，加重患者的症状；如果想吃菠菜，可以将菠菜在沸中过一遍再吃，这样可以有效去除菠菜中的草酸。
相关推荐
痛风不能吃什么蔬菜
杨西超 主任医师 | 西安市红会医院 风湿免疫科
痛风不能吃的蔬菜是菠菜，尽管菠菜营养丰富，维他命含量相对性较高，但菠菜中带有很多的草酸。得了痛风的病人吃菠菜时，很有可能会造成血尿酸增加，加剧病人的病症。假如想吃菠菜，能够将菠菜在沸水中过一遍再吃，能够合理除去菠菜中的草酸。痛风的病人不应该吃含有高嘌呤的瓜果蔬菜，建议病人低嘌呤的饮食，不必饮酒，不必吃小动物的内脏器官，另外还必须锻炼，将体重控制在有效的范畴内。
痛风不能吃什么蔬菜
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
痛风的患者不应该吃带有高漂呤的蔬菜，如豆芽菜、韭菜、菌类、朝天椒、芥末酱、欧芹、圆葱、圆葱、豆类食品、西兰花、胡须、花菜等。建议患者低嘌呤的饮食，不要喝酒，不要吃动物的内脏，同时还需要锻炼身体，将自身的体重控制在合理的范围内。
痛风什么东西不能吃
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
痛风是尿酸过高所造成的一种急性炎症状态，根本原因是尿酸过高，因此痛风不能吃高嘌呤饮食，不宜食用高嘌呤饮食，如贝类、虾、蟹、鲍鱼等海鲜，以及肥肠、鹅肝、鸭肝、猪肝等动物内脏。这些会诱发疾病，而且导致病情加重，其他的食物都是可以吃的。严格禁酒，避免诱发痛风发作。每天可以用薏米、百合、莲子、山药、粳米等煮粥食用，多吃蔬菜和水果，多饮水。
痛风哪些蔬菜不能吃
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
痛风患者可以吃豆角之类的蔬菜，另外要注意少盐、低盐。痛风患者不能吃高嘌呤的食物，如内脏、海鲜、啤酒、白酒、碳酸饮料等。痛风患者在病情稳定时可以适当食用中嘌呤或者低嘌呤的食物，但不要太多，且要注意少吃生冷、油腻的食物，菠菜、圆白菜、菜花等都可以吃。痛风患者饮食要多样，且要保证营养全面，同时要注意适当多喝水，如果患有高尿酸血症，患者要服用降尿酸的药物。
痛风不能吃什么东西和食物
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
痛风是由尿酸单钠盐沉积引起的晶体相关关节疾病，与嘌呤代谢紊乱和/或活性尿酸排泄减少引起的高尿酸血症直接相关。生活方式的改变可以降低尿酸10%-18%，预防痛风，减少痛风对人体的危害。痛风饮食应严格注意使用低嘌呤含量饮食:主食一般吃米粉；副食可以喝低脂牛奶、奶酪、鸡蛋、瘦肉；水果可以吃果糖含量低的水果。蔬菜:西红柿、白菜、南瓜、白菜等；每天喝2000ml以上的水。
痛风有什么东西不能吃
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
痛风急性期患者应清淡饮食，多吃蔬菜和水果，多喝水。急性期尽量少吃或不吃贝类等海鲜，因为其嘌呤含量还是比较高的。并不意味着所有海鲜都要禁食，对人体心血管系统可能有保护作用。痛风患者也是心血管疾病的高危人群。很多研究表明，如果痛风患者的血尿酸维持在标准水平(300umol/L以下)，也有可能在缓解期吃少量牛肉、羊肉等食物。像一些海产品嘌呤含量低的有:草鱼、鲤鱼等。
4种痛风不能吃的蔬菜
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
痛风患者不应使用含有更多嘌呤的食物。蔬菜是低嘌呤的食物，但菠菜、蘑菇、花椰菜、蘑菇、贻贝、紫菜、豆类等。不能用于蔬菜。这些蔬菜是高嘌呤食物，需要控制。其他蔬菜可以正常食用，不会引起高尿酸。低嘌呤饮食可使尿酸产生率降低20%，这需要长期治疗，并可缓解痛风的病情和症状。而且患者还需结合自己自身的体质与所需蔬菜结合使用，否则可能会出其他问题。
痛风的人不能吃什么食物
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
痛风患者的饮食要从几个方面考虑。第一，食物要产生较少的尿酸，即必须是低嘌呤饮食。其次，饮食要有利于尿酸排泄，千万不要饮酒，因为血尿酸值与饮酒呈高度正相关。饮酒量越大，血尿酸值越高，越容易引起痛风。再者，要保持营养均衡，控制蛋白质摄入，多吃蔬菜水果，多喝水，多吃碱性食物，使尿液碱化，促进尿酸排出，避免酒精饮料。临床上没有严格定义吃什么。