痛风不能吃什么东西和食物
- 病情描述：
- 最近脚痛，朋友说可能是痛风，想知道痛风期间不能吃什么东西和食物？
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吴振彪主任医师
空军军医大学唐都医院 临床免疫科
痛风是由尿酸单钠盐沉积引起的晶体相关关节疾病，与嘌呤代谢紊乱和/或活性尿酸排泄减少引起的高尿酸血症直接相关。生活方式的改变可以降低尿酸10%-18%，预防痛风，减少痛风对人体的危害。痛风饮食应严格注意使用低嘌呤含量饮食:主食一般吃米粉；副食可以喝低脂牛奶、奶酪、鸡蛋、瘦肉；水果可以吃果糖含量低的水果。蔬菜:西红柿、白菜、南瓜、白菜等；每天喝2000ml以上的水。
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张薇主任医师
西安市第五医院 风湿免疫科
对于痛风患者来说，控制饮食更重要。没有食物需要额外吃。因为目前还没有可靠的食物可以降低尿酸，痛风患者应该保持正常均衡的饮食，不能多吃一些食物来控制尿酸水平和痛风发作，这本身是不存在的。痛风患者应注意尽可能控制高嘌呤食物，适当控制中嘌呤食物的摄入。低嘌呤食物虽然可以自由食用，但吃多了会引起其他疾病。所以对于痛风患者来说，没有什么食物可以吃，只有均衡饮食。高嘌呤食物痛风患者不能吃。
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痛风不能吃什么东西
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
痛风的病因是嘌呤代谢紊乱，尿酸排泄，高尿酸引起的关节红肿热痛。痛风患者不宜食用高嘌呤食物、动物内脏、猪肉、猪肝等肉类、水产品、海鲜、豆类、青豆、毛豆等。平时需要多喝水，每天喝2000毫升以上的水来促进尿酸的代谢。避免高嘌呤食物、寒冷和疲劳，戒烟戒酒。如果急性发作时能在医生指导下服用，可以配合秋水仙碱服用。痛风患者需要低嘌呤饮食，这意味着他们不能吃海鲜，尤其是贝类、虾和螃蟹。
痛风什么东西不能吃
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
痛风是尿酸过高所造成的一种急性炎症状态，根本原因是尿酸过高，因此痛风不能吃高嘌呤饮食，不宜食用高嘌呤饮食，如贝类、虾、蟹、鲍鱼等海鲜，以及肥肠、鹅肝、鸭肝、猪肝等动物内脏。这些会诱发疾病，而且导致病情加重，其他的食物都是可以吃的。严格禁酒，避免诱发痛风发作。每天可以用薏米、百合、莲子、山药、粳米等煮粥食用，多吃蔬菜和水果，多饮水。
痛风有什么东西不能吃
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
痛风急性期患者应清淡饮食，多吃蔬菜和水果，多喝水。急性期尽量少吃或不吃贝类等海鲜，因为其嘌呤含量还是比较高的。并不意味着所有海鲜都要禁食，对人体心血管系统可能有保护作用。痛风患者也是心血管疾病的高危人群。很多研究表明，如果痛风患者的血尿酸维持在标准水平(300umol/L以下)，也有可能在缓解期吃少量牛肉、羊肉等食物。像一些海产品嘌呤含量低的有:草鱼、鲤鱼等。
痛风不能吃哪些东西哪些食物
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
痛风患者主要是关节内尿酸盐结晶沉积所致，所以嘌呤含量高的食物可能会加重痛风性关节炎的症状，所以一定要注意控制饮食中嘌呤含量高的食物。痛风的原理是嘌呤代谢是障碍，嘌呤代谢的最终产物会导致尿酸过高，不能很好的排出体外。因为长期喜欢吃海鲜的人都是常见的痛风。高血压、高血脂患者也要多注意自己的痛风。尽量少接触嘌呤含量高的食物，多运动，多喝水，少吃盐，可以有效控制痛风。
痛风绝对不能吃的东西
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
痛风主要由体内嘌呤引起，嘌呤是核苷酸的代谢产物，最终分解为尿酸。如果嘌呤升高，尿酸升高或在体内升高，排出不畅，尿酸结晶沉积在关节上，引起关节炎，患者应避免高尿饮食。嘌呤最高的是动物内脏，有浓稠的肉汁、海鲜、啤酒，一定要避免吃嘌呤高的食物。在日常生活中，应该指导患者尽可能少吃肉，即使是那些含有适度嘌呤的肉，如猪肉和小牛肉。应鼓励患者多吃蔬菜、淀粉和碳水化合物，不会导致嘌呤升高。
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吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
尿酸是造成痛风性关节炎的关键要素之一，高尿酸的病人在饮食搭配中应留意避免高嘌呤食物的摄取，不能吃的食物，如豆类食品、海产品、动物肝脏、菠菜、紫菜或别的嘌呤高的食物。一般应多喝温开水加快尿酸排泄，开展适度的健身运动，定期复查尿酸，必需时服药。
尿酸高可以吃什么东西
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
对于高尿酸血症患者来说，调整生活方式有助于降低尿酸，减少痛风发作。治疗高尿酸血症不能吃含嘌呤高的食物，比如海产品，动物内脏，。多吃含嘌呤低的食物，如柠檬有降尿酸，降脂，减肥美容功效。
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吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
如果患者得了痛风，可以吃用一些蔬菜水果，例如西红柿、冬瓜、青菜、生菜、白菜、卷心菜等一些低嘌呤的食物。还可以吃一些含有丰富的优质蛋白的食材，留意多饮一些水促进代谢。