四季豆中毒症状

病情描述：
今天吃了四季豆，就总是有肚子不舒服的情况，不会是中毒吧，我想知道吃四季豆中毒症状有什么

刘欣主任医师

西安交通大学第二附属医院 消化内科

四季豆中毒时，临床症状为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性消化道症状。部分患者可能出现头晕、胸闷、气短、口周麻木等症状。主要原因是四季豆中的上述化学物质刺激消化道粘膜，引起消化道症状。四季豆中毒的主要原因是四季豆在炒四季豆的过程中没有完全煮熟，毒素没有完全破坏。就治疗而言，特殊治疗往往是不必要的，主要是为了避免恶心、呕吐、腹泻引起的液体流失和电解质紊乱。因此，在治疗过程中会给予适当的补液治疗，以纠正液体流失和电解质紊乱，并给予阿托品以缓解呕吐和腹痛的症状。另外，中毒后可以适当喝一些口服补液，也可以达到一定的疗效。青豆中毒患者的症状可在数小时至一到两天内缓解消失。用药时请遵医嘱。

张超副主任医师

西安市第三医院 消化内科

临床上四季豆中毒时，会出现消化系统的症状。这主要是因为青豆没有煮熟，会导致豆类、皂甙等物质对胃的强烈刺激。所以患者会出现严重的恶心呕吐，严重者会出现贲门撕裂，导致消化道出血。此外，还可能出现腹泻、腹痛、发热等临床症状。对于绿豆中毒的治疗，大部分患者对症治疗后可以好转，因为是自限性的。所以对于患者的治疗，首先是给他们禁食，不吃任何东西。同时采用胃复安等药物对症治疗，控制患者恶心呕吐。脱水严重时，可对患者进行补液治疗，同时使用抑酸剂。PPI药物，如常见的奥美拉唑，是静脉治疗的首选。大多数患者可以治疗一到两天。但治愈后，患者一定要注意一段时间的清淡饮食，不要吃刺激胃的食物，否则容易导致疾病复发或加重。用药时请遵医嘱。

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四季豆中毒症状

刘欣 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 消化内科
四季豆中毒时，临床症状为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性消化道症状。部分患者可能出现头晕、胸闷、气短、口周麻木等症状。主要原因是四季豆中的上述化学物质刺激消化道粘膜，引起消化道症状。四季豆中毒的主要原因是四季豆在炒四季豆的过程中没有完全煮熟，毒素没有完全破坏。就治疗而言，特殊治疗往往是不必要的，主要是为了避免恶心、呕吐、腹泻引起的液体流失和电解质紊乱。因此，在治疗过程中会给予适当的补液治疗，以纠正液体流失和电解质紊乱，并给予阿托品以缓解呕吐和腹痛的症状。另外，中毒后可以适当喝一些口服补液，也可以达到一定的疗效。青豆中毒患者的症状可在数小时至一到两天内缓解消失。用药时请遵医嘱。

孕妇可以吃四季豆吗

高庆 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 产科
孕妇可以吃绿豆，但必须彻底煮熟，以消灭毒素，避免中毒。绿豆中含有叶酸，可促进胎儿早期神经血管发育，促进胎儿大脑健康，预防巨幼细胞性贫血。绿豆含有钙和磷等矿物质，可以补充钙，促进胎儿骨骼的发育，还可以促进胎儿毛发和牙龈的发育。此外，绿豆还含有纤维素，可以帮助消化，刺激食欲，促进排便和缓解怀孕期间便秘。

孕期饮食

黄艳红 主任医师 | 空军军医大学西京医院 妇产科
对于怀孕期来讲，有一些的禁忌。孕妇做为特有群体，倘若一不小心服用到不新鲜、出芽、未烧开，或是用非常规方法催熟的食物后，就很有可能会导致毒素累积，损害到身体健康。孕妇吃不得的食物有以下这类：1.生豆类食品，四季豆、红腰豆、白腰豆等豆类食品，直接生吃或者不熟的情况下会导致中毒。2.生豆浆，3、木薯，4.出芽马铃薯，5、鲜黄花菜，6.青番茄，7、腐烂的生姜片，8.生泡菜等。

四季抗病毒合剂的功效是什么？

刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
四季抗病毒合剂是纯中药制剂。它的主要成分是多种中药，不包括西药。属于清热类药物，具有清热解毒、解热消炎的作用。四季抗病毒合剂一般用来治疗上呼吸道感染、流行性感冒等病毒感染引起的疾病，相应症状为头痛、咳嗽。对于常见病毒引起的感冒和上呼吸道感染，可以服用四季抗病毒合剂，必要时对症处理。对于流感病毒引起的流感，需要使用特定的抗流感药物，四季抗病毒合剂只能作为辅助治疗。用药时请遵医嘱。

四季抗病毒口服液

李静丽 副主任医师 | 首都医科大学附属北京世纪坛医院 呼吸与危重症医学科
四季抗病毒合剂是一种治疗感冒的中成药。对各种原因引起的上呼吸道感染有很好的治疗效果，包括病毒感染引起的流感。它含有鱼腥草、桑叶、连翘、菊花、甘草等中药材，对改善各种原因引起的上呼吸道感染，如发热、头痛、流鼻涕、咳嗽、咳痰等症状有很好的治疗效果。

痛风能吃四季豆吗

吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
痛风患者可以吃四季豆豆角。虽然四季豆豆角带有豆字，但它不是豆制品，属于一种蔬菜。四季豆营养丰富，含有纤维素，叶酸，矿物质等营养成分，可以有利于身体的新陈代谢。

尿酸高能吃四季豆吗

吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
可以少量吃一些四季豆。建议高尿酸血症的病人，要严格控制饮食搭配，限定食物的总热量，一定要低嘌呤饮食，禁止摄取动物肝脏、海产品、肉类食品等嘌呤高的食物，戒酒，推荐多吃新鲜蔬菜水果，豆类食品也应少吃，但因为绿色植物蛋白对人体也很重要同样重要，故高尿酸血症病人可以吃少量的四季豆。

四季抗病毒合剂

方萍 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 呼吸与危重症医学科
四季抗病毒合剂的主要功能是清热解毒、消炎退热，可用于上呼吸道感染、病毒性感冒、流行性感冒等病毒性感染，也可用于头痛、发热、流鼻涕、咳嗽的患者。成人剂量为10-20毫升/次，3次/天，2-5岁儿童5毫升/次，5-7岁儿童5-10毫升/次，3次/天。孕妇被禁止服用这种药，糖尿病患者也被禁止服用，因为这种混合物含有糖分。

低脂食物有哪些

刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
低热量食物主要是高蛋白食物、高维他命的口味淡易于消化饮食搭配。高蛋白食物食物关键常见于猪瘦肉、鱼类、虾类、豆类食品、乳制品。而高维他命食物主要是新鲜的青菜，例如菠菜、莴笋、茼蒿、油麦菜、大白菜、油菜子、芹菜、花菜、红萝卜、淮山药、马铃薯、东瓜、丝瓜、扁豆、四季豆、海带丝、菌类、平菇、苞米、燕麦片、圆葱、四季豆、黑木耳、番茄、水豆腐等。另外烹食这种食物时，还理应防止运用畜类植物油脂，防止运用油炸的方法加工处理。