猪小肚煲黑豆功效作用

病情描述:
我朋友在家经常做猪小肚煲黑豆,听说吃了对身体好,我想知道猪小肚煲黑豆的功效是什么

刘文洲副主任医师

西电集团医院 中医科

黑豆蛋白质含量高,含有人体所需的多种营养成分。黑豆功效:现在人压力太大,容易疲劳。为了增强精气神,黑豆是补肾壮阳的合理产品。根据中医基础理论,豆为肾,灰黑属水,水入肾,肾虚者宜服黑豆。黑豆还有美女的作用。黑豆富含维生素,其中E和B族维生素最多,维生素E含量比肉制品高5~7。五花肉具有清热利湿、健脾补肾、壮阳的作用。还可以改善儿童遗尿的症状。

刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院 中医科

五花肉黑豆含有蛋白质、人体脂肪、维生素b3和其他成分。中医认为它具有健脾养胃、消食化积的作用。黑豆补肾壮阳利湿汤,大枣补气养血、健脾和胃,清亮爽口,具有健脾养胃、补肾利湿的功能。冬天是一种物美价廉的健康汤,是男女老少的咸宜。预防骨质疏松的效果黑豆含有大量的维生素C,能增强自由基,延缓早衰。还含有维生素a,可以明目,对夜盲症有很好的治疗效果。还能使头发乌黑亮丽,对淡化面部雀斑有很好的效果。具有良好的除皱效果和美容作用。

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