胆固醇高不能吃什么
- 病情描述：
- 我爷爷胆固醇高，请问胆固醇高不能吃什么？
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吴护群主任医师
西电集团医院 内分泌科
高胆固醇的因素有很多，其中饮食习惯是最重要的因素。如果患者胆固醇高，在平时的饮食习惯中，做饭应该尽可能采用植物油，比如说菜籽油，葵花油等。然后尽可能少吃高胆固醇的食物，比如说鸡蛋黄、动物肝脏，海鲜、鱼籽等。患者还要控制高热量食物的摄入，食用能量过高的食物会使胆固醇升高。与此同时要加强纤维素的摄入，膳食纤维能够对血液中的胆固醇保持平衡，促进胆固醇的代谢。
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张春虹副主任医师
西安交通大学第二附属医院 内分泌科
胆固醇升高属于高血脂，血脂过高会直接对人类健康造成比较严重的危害，会产生许多比较严重的疾病，比如说动脉粥样硬化、心脏病等，因此病人一定要积极的控制血脂。高血脂患者不可以高糖饮食，一定要吃低糖的、低脂的食物，多吃蔬菜水果和粗粮，不要吃各种类型的甜品、大肥肉、动物肝脏、油炸食品等油腻的东西。
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总胆固醇高不能吃什么
张春虹 副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 内分泌科
胆固醇高的患者不能吃富含钠盐及胆固醇高的食物，不能够吃动物油，动物的内脏，比如肝、脑、肾、肺、心等。平时要吃植物油，比如玉米油、豆油。同时建议患者平时多吃新鲜的蔬菜和水果。
尿酸高胆固醇高不能吃什么
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
胆固醇是肝脏产生的脂溶性物质，可以通过饮食摄入。胆固醇只能在动物性食物中找到，而植物性食物不含胆固醇。胆固醇是健康所必需的，但是过量的胆固醇可能会危害心脑血管疾病。高胆固醇血症患者不宜食用的食物包括人造黄油、加工肉类和乳制品，以及酒精、咖啡和碳酸饮料。高胆固醇血症，不能通过饮食调节完全降至正常水平，应采用他汀类药物治疗，可有效降低胆固醇，保护心脑血管疾病。
胆固醇偏高不能吃什么食物
刘星君 副主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 内分泌科
高胆固醇患者推荐低盐、低脂、低胆固醇、低热量饮食和高膳食纤维饮食。不能吃的食物主要是肥肉、蛋黄、动物内脏等相对不建议患者吃的食物，以及不建议患者吃的熏酱、腌制、油炸食品，如炸鸡腿、汉堡包、油条等。另外，不建议患者饮酒。高脂血症可能导致脂肪肝，再次饮酒可能加重这种情况。建议患者平日以红肉、羊肉、鸡胸肉为主，不要吃热量过高的食物或巧克力。
胆固醇高不能吃什么
张春虹 副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 内分泌科
胆固醇升高属于高血脂，血脂过高会直接对人类健康造成比较严重的危害，会产生许多比较严重的疾病，比如说动脉粥样硬化、心脏病等，因此病人一定要积极的控制血脂。高血脂患者不可以高糖饮食，一定要吃低糖的、低脂的食物，多吃蔬菜水果和粗粮，不要吃各种类型的甜品、大肥肉、动物肝脏、油炸食品等油腻的东西。
总胆固醇偏高吃什么好
刘星君 副主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 内分泌科
如果总胆固醇高，首先要重新规划饮食，尽量少吃高脂肪、高蛋白、高热量的食物，尤其是少吃动物内脏。其次，可以添加药物进行辅助治疗。在医生的指导下，可以加入他汀类、贝特类、盐酸等药物来降低总胆固醇水平。因为血脂升高容易引起冠心病、高血压、高尿酸血症、动脉硬化，同时总胆固醇升高时，需要检查甲状腺激素水平。有时血脂升高是由于甲状腺激素水平降低引起的，总胆固醇不能高也不能低，胆固醇过低容易引起其他疾病。胆固醇对维持细胞膜的稳定，参与性激素和维生素d的合成有重要作用，所以胆固醇在体内是一把双刃剑，不能高也不能低。
女性血脂高不能吃什么
张春虹 副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 内分泌科
不可以吃的食材一般包含高脂肪或油炸食物，但也尽量少吃火锅，适度控制糖的摄入，如各种巧克力，血脂高也可能是因为饮食搭配不善，如喜欢吃油腻的，高胆固醇的食物。具体的话可以增加运动量，也要遵照医嘱吃一些降脂药物。
血糖高不能吃什么
张春虹 副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 内分泌科
糖尿病的饮食中，要注意避免高胆固醇，高脂肪，高糖的食物，而且还可以多吃一些高纤维粗粮的食物，建议多喝一些水来改善。每天需要注意通过药物来控制一下血糖情况的，避免引起并发症的，而且注意生活规律，可以适当运动，避免过度劳累。
血脂高不能吃什么
张春虹 副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 内分泌科
高脂血症患者不应吃高脂肪含量的食物，并尽可能减少胆固醇的摄入。例如，应该少吃动物内脏、肥肉、蛋黄等。烹饪时，应尽可能选择植物油，避免长时间食用猪油。那么生活中糖和淀粉的摄入量也应该受到限制。
