藏红花如何食用

病情描述:
我最近突然发现藏红花。这该怎么食用呢?

刘文洲副主任医师

西电集团医院 中医科

藏红花也是一种珍贵的中药,具有以下功能:藏红花具有活血化瘀的功效,可用于治疗血瘀,对女性而言,还可用于治疗月经不调、痛经等各种疾病,但由于藏红花具有很强的血液循环功能,女性在怀孕期间不宜服用藏红花,严重者会导致流产

刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院 中医科

藏红花的学名是藏红花,藏红花属于活血中药,具有安神解痉的功效。藏红花浸泡在水中具有镇静、镇静、解痉和抗抑郁作用。藏红花是一种药食同源的中药,但它仅用作食品中的调味品,其切割剂量需小于1克/天。藏红花也可用于烹饪和煲汤。

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