雪梨冰糖水的功效
- 病情描述：
- 刚刚买了杯雪梨冰糖水，我平时特别喜欢喝，听说喝了挺好的，请问它的功效是什么？
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刘文洲副主任医师
西电集团医院 中医科
它的营养价值仍然非常丰富，其中糖能有效增强人体免疫力。并含有大量水分，能改善便秘，促进肠蠕动。从中医角度看，这种水具有健脾开胃、促进水渗出、减轻疼痛、消除体内代谢问题引起的水肿、缓解肺热过盛引起的咳嗽等作用。
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刘昳主任医师
西安交通大学第一附属医院 中医科
雪梨具有化痰开窍、暖肝、清肺、化痰的功效；冰糖具有调和胃、健脾、润肺、止咳的功效。两者可以一起煮成梨冰糖水，效果更佳。它不仅能祛痰解热、平喘养阴润肺，而且对咽喉有显著的作用。单纯只使用这种食疗方法的效果，可能并不会很理想，多建议配合一些抗生素和止咳化痰等对症的药物进行治疗。治疗期间还要注意多喝水，清淡饮食，避免吃一些油腻辛辣等刺激性的食物。
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止咳冰糖雪梨水的做法
李静丽 副主任医师 | 首都医科大学附属北京世纪坛医院 呼吸与危重症医学科
雪梨味甘性寒，含有苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等。具有生津润燥、清热化痰的功效，还具有止咳润燥的功效。加入冰糖后，味道更美味了。冰糖炖雪梨的制作方法如下，先清洗雪梨，可以去皮，也可以不去皮，但要去掉梨核，以免煮的梨水酸涩。
冰糖炖雪梨的功效与作用？
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
冰糖炖雪梨效果很好，是一种很好的营养品，具有众多功效：1.用冰糖炖雪梨可以缓解局部瘙痒，冰糖可以清理体内堆积的毒素，具有清热解毒的功效。2.冰糖炖雪梨有止咳、平喘、润肺的作用。3.冰糖炖雪梨富含镁和维生素，具有保护血管、抗氧化、维持细胞和组织正常状态、保护皮肤、保持皮肤亮丽的作用。4.冰糖炖雪梨可以缓解精神压力，放松身心，促进睡眠，提高睡眠质量。
冰糖雪梨功效
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
冰糖雪梨水可以清热去火、滋阴润肺，还有就是有健脾开胃、促进消化、化痰止咳、润嗓祛痰等作用。一般状况下，对慢性咽喉炎、慢性支气管炎等病症有较好的作用，可以适量服用。
银耳雪梨红枣枸杞冰糖的功效
孙万森 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
银耳能清肝养肝，促进肝脏排毒，养阴使皮肤有光泽，治疗皮肤干燥。雪梨的主要作用是清燥润肺，化痰止咳，还能养血生肌。就中医而言，肺主皮毛，所以润肺可以滋润皮肤，修复一些皮肤干燥引起的皮肤问题，使人的肤色更加光彩。红枣能补气养血。让皮肤更加容光焕发，有光泽。枸杞滋养肝肾，滋养肾阴。冰糖是甜的，可以养胃润肺止咳。这是一种非常好的补药。这些煮在一起可以排毒养颜，补气养血，滋补肝肾，让人感觉自然，让皮肤更加光彩照人。
冰糖雪梨怎么做治咳嗽
李静丽 副主任医师 | 首都医科大学附属北京世纪坛医院 呼吸与危重症医学科
把雪梨洗净以后切成小块，在锅内添加适量的冷水再放进一点冰糖，将水煮开或者是即将烧开时放进冰糖，冰糖融化后再放进雪梨，水再次煮开后即可服用。冰糖雪梨水有止咳润肺的功效，如果是支气管炎、肺炎造成的咳嗽，冰糖雪梨水只是起到辅助治疗的作用，还要配合使用抗生素。
冰糖雪梨炖多久
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
冰糖和雪梨一起放到锅里面去煮，一般可以煮15-30min，将冰糖完全煮融化即可盛出晾凉后食用。它有滋阴生津止渴、止咳润肺的功效，用以医治热症津伤、肺燥干咳等病症。
大蒜冰糖水的功效与作用
何好臣 副主任医师 | 中国中医科学院西苑医院 中西医结合科
大蒜冰糖水具有杀菌、清肺、止咳、润肺、祛痰的功效，但由于冰糖的原因，不适合糖尿病患者饮用。大蒜具有杀菌作用，对细菌、病毒感染的疾病，如感冒、急性气管炎、肺部感染、慢性阻塞性肺病、急性下呼吸道感染等有一定的疗效。如果患者因细菌或病毒感染而咳嗽咳痰，可以用大蒜水治疗。冰糖具有润肺止咳化痰的功效，对阴虚肺燥所致的咳嗽、咽炎有一定的治疗作用。
冰糖银耳炖雪梨的禁忌
孙万森 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
冰糖银耳炖雪梨的禁忌是不能隔夜食用。原理是雪梨如果用冰糖银耳炖一夜，会导致雪梨用冰糖银耳炖的亚硝酸盐物质逐渐增多，影响人体健康。雪梨冰糖银耳炖一夜，由于亚硝酸盐物质大量积累，很容易引起食物中毒。食物中毒的症状包括恶心、呕吐、腹痛、头晕等。建议冰糖银耳炖的量刚好够喝。冰糖银耳炖雪梨的禁忌是高血糖或糖尿病患者禁用，因为冰糖和雪梨都是含糖量高的食物，吃了会导致血糖迅速升高，不利于血糖的控制。
