糖尿病能吃的菜谱大全

病情描述:
请问糖尿病能吃的菜谱大全

吴护群主任医师

西电集团医院 内分泌科

糖尿病患者的饮食需要均衡的营养。他们可以吃更多高膳食纤维的食物,并以每天三餐的合理比例调节血糖。早餐可以吃高纤维含量的粗粮馒头,吃一个鸡蛋,少量的咸菜。午餐可以吃少量米饭,蔬菜可以吃冷菠菜,红烧豆腐

张春虹副主任医师

西安交通大学第二附属医院 内分泌科

糖尿病患者的菜单并非单调。糖尿病不是绝食。他们的饮食中没有很多禁忌,尤其是对于1型糖尿病。在合理食用胰岛素的条件下,饮食可以与普通人一样,如鸡肉,猪肉,鲤鱼,鲫鱼,西兰花,菜花,苦瓜等,可以食用。应主要注意糖的总摄入量。

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