痛风可以吃什么肉
- 病情描述：
- 痛风关节红肿疼痛，可以吃什么肉
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吴振彪主任医师
空军军医大学唐都医院 临床免疫科
痛风是一种以关节的红肿疼痛，为主要表现的一种疾病，病人需要禁止吃高嘌呤的食物，肉类属于高嘌呤食物，病人平时的话可以吃一下低嘌呤的食物，可以食用牛奶鸡蛋等动物蛋白。
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张薇主任医师
西安市第五医院 风湿免疫科
痛风是由于嘌呤代谢紊乱导致的急慢性关节炎或急慢性尿酸性肾病。需要禁止吃高嘌呤的食物。防止引起高尿酸的情况。痛风患者可以吃鸡肉，瘦肉，羊肉，火腿等嘌呤含量低的肉类。
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痛风能吃什么肉
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
痛风患者需要限制高嘌呤食物的摄入，如鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉等富含中度嘌呤的食物，即每100克食物含嘌呤约25-100毫克。这些食物可以在痛风稳定缓解期食用，但不要大量食用这些肉类。痛风发作急性期，不能吃刚才提到的肉。为了平衡患者的营养，患者可以吃牛奶、鸡蛋和植物蛋白，在急性期提供蛋白质。另外，鱼食如草鱼、鲤鱼、鳕鱼、鲫鱼等在痛风稳定期可以适当食用，不宜大量食用。
痛风吃什么肉最好
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
痛风的患者，在急性关节炎发作期是一定要注意饮食和忌口的，痛风的病人不主张多吃肉的，肉类相对来说属于高嘌呤食物。鸡肉，鸡蛋，牛奶等，富含优质蛋白的肉类可以少量进食。
痛风可以吃什么荤菜
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
痛风患者饮食一定要清淡，不要吃牛羊肉以及饮酒和麻辣烫制品，平时可以服用一些低嘌呤的荤菜食物。比人鸡蛋，鸭蛋，皮蛋，牛奶，奶酪。如果吃猪肉时要吃精肉，如里脊肉等等，
痛风能吃什么水果
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
痛风患者，尤其是长期患有关节炎的患者，更注重饮食。很多患者去诊所说饮食控制严格，但是尿酸不能降。如果你问饮食的细节，你可能会发现他真的完全不吃肉，完全不喝酒，尿酸也降不了500-600μmol/L，但是他每天吃很多水果。水果中的果糖对尿酸代谢影响很大，控制水果很有必要。首先要控制水果的量，就是吃多了对降尿酸危害很大。另外，还要看水果的品种，不要吃甜的水果。
尿酸高应该多吃什么
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
痛风患者在日常生活中应注意饮食做到以下几点:多吃新鲜水果，尤其是增加一些低糖蔬菜水果的摄入，各种蔬菜中，冬瓜、黄瓜、西红柿水分丰富，热量低，利尿，多吃；多喝低脂或脱脂牛奶，摄入低脂或脱脂乳制品有利于预防痛风；多吃杂粮和土豆，适当增加杂粮和土豆的比例，可以减少肥胖和胰岛素代谢抵抗，有利于痛风的控制；少吃红肉与否，少吃脂肪，脂肪本身会阻止肾脏排泄尿酸，高脂肪饮食也可能导致肥胖和代谢紊乱，所以临床上以清淡蔬菜为主，体内80%的尿酸来自身体本身，外源性的东西占20%左右，因此，饮食要清淡，多吃低脂肪、低蛋白质的食物。
痛风可以吃木耳吗
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
痛风可以吃琼脂。在饮食方面，痛风患者提倡以下健康生活方式，减肥，每天吃少量鱼肉，每天喝一杯脱脂牛奶。高嘌呤饮食是痛风的罪魁祸首。富含高嘌呤的食物包括动物内脏、肉、鱼、虾、蟹、贝类、海鲜、豆制品、坚果等，要多吃低嘌呤饮食，包括牛奶、鸡蛋、蔬菜、水果和谷类，这样可以多吃黑木耳、痛风病人，平时多喝水。
痛风能吃鹅肉吗
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
痛风是不可以吃鹅肉的。因为鹅肉比较油腻，不适合痛风患者食用。鹅肉是一种嘌呤含量适中的食品。嘌呤含量适中的食物是指每100克食物中含有50到150毫克的嘌呤，这类食物中痛风患者的饮食原则指出，他们应该尽量少吃或不吃。这种食物还包括鸡肉，鸭肉，猪肉，牛肉，羊肉和各种豆类，豆制品和坚果。
尿酸高可以吃什么肉类
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
尿酸高的人可以吃肉，但是每天吃的肉总量要控制，日常生活中，高尿酸人群应重点关注嘌呤含量中低的食物，高尿酸和急性痛风发作的患者不建议吃肉，肉类本身是嘌呤含量中等的食物，急性期不建议食用，缓解期或无症状高尿酸血症患者可适当进食，但为了限制每日蛋白质摄入量，建议将蛋白质总摄入量控制在每公斤体重1g，尿酸高的人可以每天吃牛奶或家禽和鸡蛋作为蛋白质补充的主要来源。