食管癌术后的主要饮食，因为贲门已经切掉了，所以没有防止反流的机制了，所以一定要少量多餐，因为做管形胃以后，胃的容量很小，所以要少量多餐，一天可以吃到8～10顿，只要没有问题的话，还是鼓励正常饮食的，因为吻合口容易狭窄，所有的组织修复都是瘢痕，所以建议吃普通饮食，叫食物扩张吻合口。

辛辣的、甜的东西会引起反流，建议尽量少吃，吃完以后，不要马上去躺着，最好活动活动，不然会反流引起呛咳。