尿酸高可以吃木耳吗
- 病情描述：
- 查出尿酸高，可以吃木耳嘛？
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吴振彪主任医师
空军军医大学唐都医院 临床免疫科
可以吃，不能多吃，研究表明每100g木耳的嘌呤含量约为166mg，虽然用水泡制后黑木耳净重会提升10-12倍，但水泡后的木耳嘌呤含量会降低到16.6mg/100克，木耳归属于低嘌呤食品类，高尿酸患者在生活中适量吃没有任何影响。
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张薇主任医师
西安市第五医院 风湿免疫科
高血尿酸病人可以适量吃一些黑木耳，这类食材带有一定量的嘌呤，少量的食材，一般对病人的身体危害并不大，血尿酸提升可造成痛风病，痛风病主要是由嘌呤代谢混乱造成。但需要禁吃带有高嘌呤的食物，如蛋白质食物、猪瘦肉、豆类食品、海货等。
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尿酸高能吃木耳吗
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
尿酸高的患者可以吃木耳，因为木耳归属于低嘌呤食物，吃了不会使尿酸升高，而且木耳含有丰富的营养元素，对人有很多好处。高尿酸血症病人应防止食用嘌呤高的食物，如西兰花、动物肝脏、海产品和豆类食品。每日多饮水，加快尿酸的排泄。
痛风可以吃木耳吗
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
痛风可以吃琼脂。在饮食方面，痛风患者提倡以下健康生活方式，减肥，每天吃少量鱼肉，每天喝一杯脱脂牛奶。高嘌呤饮食是痛风的罪魁祸首。富含高嘌呤的食物包括动物内脏、肉、鱼、虾、蟹、贝类、海鲜、豆制品、坚果等，要多吃低嘌呤饮食，包括牛奶、鸡蛋、蔬菜、水果和谷类，这样可以多吃黑木耳、痛风病人，平时多喝水。
尿酸高不能吃什么蔬菜
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
尿酸高不能吃含有嘌呤水平较高的蔬菜，如菠菜、蘑菇、木耳、海带、海鲜、贝类、豆芽、豆芽、牛肉、香肠、动物内脏、烧烤和含糖饮料、酒精、烟草、浓茶和咖啡。此外还要避免食用辛辣食物。
孕妇能吃黑木耳吗
李龙 副主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 妇产科
怀孕是可以吃黑木耳的。黑木耳中有大量的蛋白质以及维生素E以及矿物质含量，尤其是铁元素含量非常高，所以怀孕期间服用黑木耳很好。怀孕期间由于身体内血容量增加以及胎儿所需要营养非常多，特别容易出现贫血的情况，大部分是缺铁性贫血，所以黑木耳可以缓解缺铁性贫血。平时还需要多吃瘦肉，牛肉以及动物内脏等含铁丰富的食物，避免因贫血而导致胎儿发育异常，母亲抵抗力下降。孕期注意多进食优质食物，提供足够能量以及营养物质，定期进行产前检查。
尿酸高可以吃猪血吗
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
猪血并不是嘌呤高的食物，能够适量吃一些，高尿酸血症病人，饮食搭配必须留意应低嘌呤饮食，嘌呤高的食物如啤酒、动物肝脏、豆制品、海产品等都不能吃。高尿酸血症病人一般可以吃一些新鲜水果、蔬菜，多喝水促进尿酸排泄，定期复查尿酸。
尿酸高可以吃土豆吗
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
高尿酸的人能够吃土豆，通常不容易对人体造成损害。除此之外，高尿酸的人还可以吃一些高蛋白食物，如牛乳，鸡蛋等，饮食中应避免高嘌呤食物摄入，如鱼类，虾和别的海产品。尿酸高是由于长期性不规律饮食导致，戒烟戒酒，定期复查尿酸。
尿酸高可以吃葡萄吗
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
葡萄尿酸高可以吃。葡萄是低热量、低嘌呤含量的水果。它们富含维生素和营养物质，具有增强免疫力和抗氧化的作用。高尿酸患者可以放心食用。但是不要吃太多葡萄。毕竟葡萄含糖量高。高尿酸患者主要需要限制高嘌呤食物的摄入，如羊肉、海鲜、动物内脏、啤酒、蘑菇等。尿酸水平过高会导致痛风和关节痛，一定要注意。除了低嘌呤饮食，每天多喝水，至少2000ml，促进尿液中尿酸的排泄。
尿酸高可以吃大闸蟹吗
刘星君 副主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 内分泌科
高尿酸人群不建议吃大闸蟹。大闸蟹是嘌呤含量高的食物，即高嘌呤食物。吃大闸蟹会加重原有的高尿酸血症，所以对于高尿酸患者，要注意推荐低嘌呤饮食。其中，绝大多数蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶都是嘌呤含量低的食物。对于高尿酸血症患者，可以选择适量的食物。比如青菜中的肉汤、动物内脏、菠菜、蘑菇等都是有一定嘌呤含量的食物，不建议高尿酸血症患者食用。
