尿酸高不能吃的食物
- 病情描述：
- 医院查出尿酸高，有没有需要忌口的食物？
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吴振彪主任医师
空军军医大学唐都医院 临床免疫科
尿酸高的患者不能吃：第一，含嘌呤高的食物，如动物肝脏、动物脊髓、海鲜、牡蛎、蟹、龙虾、鲑鱼、鲈鱼、珍珠贝。第二，部分绿色植物食品，如蘑菇类，竹笋，花椰菜，四季豆。第三，含酒精的食品原料，如葡萄酒、米酒、啤酒。第四，腌制食品，如腌菜、培根、香肠等。
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张薇主任医师
西安市第五医院 风湿免疫科
尽量不要吃高嘌呤食品，如豆制食品、海产品或动物内脏，也不能多吃肉类食品，不要喝啤酒，多吃蔬菜和新鲜水果，少吃辛辣刺激的食物，多喝水，有利于尿酸排泄，还要检查是什么原因导致的高尿酸，定期复查尿酸，如有必要服药治疗。
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尿酸高不能吃的食物
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
尿酸高的患者不能吃：第一，含嘌呤高的食物，如动物肝脏、动物脊髓、海鲜、牡蛎、蟹、龙虾、鲑鱼、鲈鱼、珍珠贝。第二，部分绿色植物食品，如蘑菇类，竹笋，花椰菜，四季豆。第三，含酒精的食品原料，如葡萄酒、米酒、啤酒。第四，腌制食品，如腌菜、培根、香肠等。
尿酸高不能吃什么蔬菜
杨西超 主任医师 | 西安市红会医院 风湿免疫科
得了高尿酸患者，要留意平时可以吃一些嘌呤含量低的食物，每日多喝一些水。建议患者每日至少喝3000毫升的水，有利于患者体内的血尿酸排泄。高尿酸患者最好是不要吃的蔬菜是茭白、花菜、豆类食品、青豌豆、扁豆、豆类食品、菌类等，这种蔬菜含有嘌呤较多。除此之外，动物内脏、海货含有较高的嘌呤的食材也不能吃。尿酸比较高的患者还不能吃，烤串和含糖饮料、乙醇、香烟、浓茶和咖啡。除此之外，一些辣的、刺激的食物也是不能吃的。
尿酸高什么东西不能吃
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
尿酸是造成痛风性关节炎的关键要素之一，高尿酸的病人在饮食搭配中应留意避免高嘌呤食物的摄取，不能吃的食物，如豆类食品、海产品、动物肝脏、菠菜、紫菜或别的嘌呤高的食物。一般应多喝温开水加快尿酸排泄，开展适度的健身运动，定期复查尿酸，必需时服药。
4种痛风不能吃的蔬菜
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
痛风患者不应使用含有更多嘌呤的食物。蔬菜是低嘌呤的食物，但菠菜、蘑菇、花椰菜、蘑菇、贻贝、紫菜、豆类等。不能用于蔬菜。这些蔬菜是高嘌呤食物，需要控制。其他蔬菜可以正常食用，不会引起高尿酸。低嘌呤饮食可使尿酸产生率降低20%，这需要长期治疗，并可缓解痛风的病情和症状。而且患者还需结合自己自身的体质与所需蔬菜结合使用，否则可能会出其他问题。
尿酸高具体不能吃哪些食物？
李和程 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 泌尿外科
高尿酸患者不能吃的食物主要包括一些辛辣刺激性食物，如辣椒、咖喱等调味品，以及油腻的油炸食品。另外，最好不要喝浓茶、浓咖啡、可可等刺激性饮料。当然也要注意不要吃各种动物内脏，如心等食物。另外，要避免吃一些海鲜，如沙丁鱼、贝类等，最好少吃肉、豆制品、坚果等。高尿酸患者不能吃富含高嘌呤的食物。对于一些富含中度嘌呤的食物，如牛肉、鳕鱼等富含蛋白质的肉制品，也要限制食用。
尿酸偏高不能吃什么
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
尿酸高不能吃动物内脏和海鲜，食物分为高嘌呤、中嘌呤和低嘌呤，高尿酸食物主要存在于动物内脏和海鲜中，动物内脏如猪肝，海鲜如蟹、虾、贝类，高尿酸患者不能吃，猪肉、鸡肉或豆类是中度嘌呤类食物，应适量食用，尿酸高的人应该经常吃的低嘌呤饮食，主要是蔬菜，适量喝点牛奶，平时喝水，一般提倡喝苏打水，如有不适，建议及时就医，在专业医生的指导下规范病因和症状的治疗。
痛风不能吃的食物
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
痛风的患者不能吃海鲜、动物内脏，这些含嘌呤比较高的食物。普通人推荐粗细搭配、多样化，但粗杂粮中的嘌呤比白米、白面多，痛风患者选择时应控制总量，痛风主要是因为体内嘌呤代谢障碍而出现的高尿酸血症。饮食要注意低蛋白，低脂肪，充分的碳水化合物以及丰富的维生素和矿物质多吃新鲜的蔬菜和水果。100克的食物里含有嘌呤150-1000毫克的食物是高嘌呤食物，所以不能吃。
尿酸高不宜吃哪些食物
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
高尿酸患者不能吃富含高嘌呤的食物。常见的食物有火锅、浓汤、动物的心、肝、肺、肾等内脏、含有贝类的海鲜、凤尾鱼、沙丁鱼、鱼籽等。此外，患者不能吃玉米糖浆、饮料和富含果糖的果汁。对于一些富含中度嘌呤的食物，如牛肉、鸡肉、猪肉、羊肉、鲤鱼、鲫鱼、鳕鱼等富含蛋白质的肉制品，也要限制食用。高尿酸患者不能吃的食物主要包括一些辛辣刺激性食物。