苦菜的功效与作用有哪些？
- 病情描述：
- 我有个亲戚五年前被诊断出有肝炎，看她总是吃苦菜，苦菜的功效与作用有哪些？
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刘文洲副主任医师
西电集团医院 中医科
苦菜中含有丰富的胡萝卜素，维生素C，以及钾盐，钙盐，具有清热解毒，凉血、止痢的功效，能促进肠道蠕动，帮助消化，防止便秘，促进尿液排除，排毒养颜等。可以改善夜盲症，维持眼睛和皮肤的健康。能够起到促进血液循环的作用，从而能够预防高血压和高血糖。对白血病的血细胞没有明显的抑制作用，还能防治宫颈癌、直肠癌等。可以治疗黄疸性肝炎以及慢性支气管炎，扁桃体炎等。
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王竹副主任医师
西安交通大学第二附属医院 中医科
苦菜中含有丰富的蛋白质、糖类、纤维素、多种维生素和矿物质，可以缓解肝火上炎所导致的眼睛红肿、视物模糊、双眼干涩，还能够促进人体的新陈代谢，让毒素及时的排出，从而起到清热解毒的功效。可用于治疗黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、扁桃体炎、以及感冒发烧等症状。还具有一定的防癌作用。还能凉血止血，促进伤口的恢复。苦菜生津止渴，降血糖，可以辅助治疗糖尿病。
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苦菜的功效与作用有哪些？
王竹 副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
苦菜中含有丰富的蛋白质、糖类、纤维素、多种维生素和矿物质，可以缓解肝火上炎所导致的眼睛红肿、视物模糊、双眼干涩，还能够促进人体的新陈代谢，让毒素及时的排出，从而起到清热解毒的功效。可用于治疗黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、扁桃体炎、以及感冒发烧等症状。还具有一定的防癌作用。还能凉血止血，促进伤口的恢复。苦菜生津止渴，降血糖，可以辅助治疗糖尿病。
黑枣的功效与作用有哪些？
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
黑枣香甜温润，具有补中益气、养血安神的功效。可用于治疗中气不足、脾胃虚弱、疲劳厌食。黑枣可与党参、白术、茯苓合用，增强疗效。此外，黑枣还具有养血的作用，可治疗血虚引起的面色萎黄、月经迟来、月经量少、面色苍白，可与地黄、当归同用。还具有镇静作用，可用于治疗血虚引起的多梦、失眠、健忘、头晕。中医认为肾是五行黑色，所以黑色食物一般都有不同程度的补肾作用。
生吃板栗的功效与作用有哪些？
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
板栗属于一种果实类的食物，是可以生吃的。板栗中含有丰富的维生素，不饱和脂肪酸，矿物质，生吃板栗则具有健脾益胃，强筋壮骨，补肾活血的功效。能够有效缓解糖尿病，适量食用生板栗有辅助治疗糖尿病的作用。也可以保护牙齿和牙龈的健康，可以有效的预防癌症的发生。还可以补充大脑营养，减轻关节炎的症状，抗衰老。健脾益胃作用用，对于脾虚消化不良有作用。
红参的功效与作用吃法有哪些
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
红参是一种滋补中药，味道香甜温暖。具有补元气、止渴生津、调节营养健康的功效。主要用于人体气虚的症状。由于人参功效强，不仅能治疗脾肺气虚证，而且对因元气崩溃而出现的出汗、神志不清等症状也有很好的治疗效果。沈度汤是临床常用的汤剂。此外，脾虚肺气虚者常与茯苓、白术、甘草同用。对于气阴两虚者，常与麦冬、五味子配伍。可以泡水喝，也可以煎服。服用时请遵医嘱。
刺梨的功效与作用有哪些？
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
刺梨有很好的润肺止咳作用，因为从中医食疗的角度来看，刺梨可以入肺经。所以对于肺火炎症引起的肺燥、咳嗽、咳痰、咯血等病症有缓解作用，如果适当食用刺梨，润肺止咳的效果会非常明显。同时，刺梨还能起到很好的生津止渴作用。对于因口腔内体液减少，而引起的口渴、口干、咽喉不适、声音嘶哑等症状，如果适当食用刺梨，通过刺激口腔内体液的生成，缓解口渴、口干症状的效果会非常明显。
鹿胎粉的功效与作用有哪些？
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
鹿胎粉的主要功能是调经散寒、延缓衰老、益气活血。主要用于精血不足、崩漏、带下、雌激素分泌不足引起的性冷淡。如有痛经、血色异常、经期延长或者不孕不育，可用鹿胎粉治疗。此外，鹿胎粉对面色苍白、四肢无力、体质虚弱的人也有补益气血的功效。鹿胎膏具有一定的祛斑、营养、美容、祛斑作用，鹿胎粉也可以在月经初潮时使用。
蚕豆的功效与作用有哪些？
王竹 副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
蚕豆味甘，微温，平和的性质，入脾经、胃经、心经，有着一定的健脾开胃的功效，能够很好的滋补脾经和胃经。蚕豆中含有丰富的磷脂，有利于促进神经组织的发育，还可增强记忆力，蚕豆中含有一种植物凝血素的蛋白质，可以抑制癌细胞的生长，有防癌抗癌的作用。蚕豆中含有丰富的膳食纤维，可以有效的刺激胃肠道蠕动，缓解便秘。对于蚕豆过敏的人要忌食，中焦虚寒者不能食用。
山茶油的功效与作用有哪些？
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
山茶油味甘凉，具有清热燥湿、杀虫解毒的功效。山茶油具有抗菌、抗病毒和杀菌作用，可防治头癣、脱发、头皮屑和止痒。山茶油能抵抗紫外线，防止晒伤和皱纹，增强免疫力，护肤。山茶油具有清火、养颜、明目、抗衰老的作用，对慢性咽炎、预防高血压、动脉硬化、心血管疾病有很好的疗效。此外，孕期食用山茶油不仅可以增加母乳，还有利于胎儿的正常发育。